Żywność

Najnowszy raport Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rzuca cień na jedną z ulubionych kategorii produktów wśród polskich konsumentów, wskazując, że to, co ląduje w naszych koszykach, nie zawsze odpowiada deklaracjom producentów. Wyniki kontroli są alarmujące: w co piątej partii napojów owocowych i warzywnych stwierdzono uchybienia, które mogą wprowadzać konsumentów w błąd, a w skrajnych przypadkach – budzić obrzydzenie.Posmak pleśni to dopiero początek problemówCzy naprawdę wiemy, co spożywamy?Sok tylko z nazwy. Jak wybrać dobrej jakości napój z owoców lub warzyw?

Polscy rolnicy i eksporterzy mierzą się ze skomplikowaną sytuacją na granicach, która wymaga bezkompromisowych reakcji państwa. Zmiany w globalnej strukturze handlu rodzą poważne napięcia, a ścisły nadzór nad towarem wjeżdżającym do kraju zyskuje absolutny priorytet. Te produkty z Ukrainy zostały zatrzymane na granicy po wykryciu rażących błędów.Polska masowo eksportuje te towaryPolacy importują produkty z UkrainyŻywność z Ukrainy zablokowana na granicy. Oto co miało trafić do sprzedaży w Polsce

Codzienne zakupy spożywcze to rutyna, podczas której rzadko kwestionujemy obietnice producentów. Jakość żywności w sklepach coraz częściej drastycznie mija się jednak z treścią kolorowych etykiet. Polacy chętnie sięgają dziś po luksusowe wyroby, ale w ich porannej kawie może kryć się bardzo gorzka niespodzianka. Skala procederu rośnie proporcjonalnie do cen kawy na świecie. Jak rozróżnić fałszywki? Nawyki konsumencie PolakówTak producenci oszukują na kawie. Konsumenci nawet się nie orientująPodróbki kawy trafiają do Polski. Jak je rozróżnić od oryginału?

Zbliżająca się Wielkanoc 2026 odczuwalnie uszczupli nasze portfele. Choć inflacja konsumencka wyraźnie wyhamowała, wiosenne zakupy będą finansowym wyzwaniem dla wielu gospodarstw domowych. Koszyki wypełnią się tradycyjnymi produktami, ale rachunki przy kasach zwiastują przykrą niespodziankę. Ten element wiosennych świąt podrożał najmocniej.Wielkanoc 2026 zbliża się wielkimi krokamiTe produkty zauważalnie drożeją przed WielkanocąTo lider wielkanocnej drożyzny

Herbata to produkt znajdujący się w niemal każdej kuchennej szafce w Polsce i szczególnie chętnie parzony w okresie zimowym, by rozgrzać organizm od środka. Jednak napój, który wielu pije codziennie, może nie być do końca zdrowy. Badania laboratoryjne przeprowadzone na artykułach znanych marek z dyskontów wykazały niepokojące nieprawidłowości, a wyniki analiz rzucają nowe światło na jakość popularnych produktów spożywczych. Ukryte zagrożenie w kuchennej szafce. Badania popularnych herbat z dyskontówProblem jakości żywności importowanejWyniki testów wskazujące na tzw. „koktajl pestycydów” 

Szacuje się, że oszustwa żywnościowe w całej Unii Europejskiej kosztują konsumentów od 8 do 12 miliardów euro rocznie. Klienci codziennie przemierzają alejki, wierząc w deklaracje producentów na opakowaniach. Rzeczywistość jest jednak zgoła inna. Co dokładnie trafia na nasze talerze? Warto pamiętać, na co zwracać uwagę, by nie płacić z własnego portfela za “przekręt”.Tak zmieniają się nawyki zakupowe PolakówKontrole ujawniają oszustwa na mięsieTakie działania wciąż bywają opłacalne

Na półkach zrobiło się wyraźnie taniej, a lista produktów objętych promocją jest dłuższa niż zwykle. W najnowszej gazetce Dino pojawiły się obniżki na kawę i popularne słodycze, które mogą realnie zmniejszyć rachunek przy większych zakupach.Które produkty są przecenione najmocniej?Ile realnie można zaoszczędzić przy większym koszyku?Czy są limity lub warunki, o których trzeba wiedzieć?

Inspektorzy z Warszawy wstrzymali transport z Azji przeznaczony dla miłośników kuchni orientalnej. Tony żywności nie trafią do obrotu, wiadomo, dlaczego tak się stało. Wykryto liczne nieprawidłowości, warto o tym wiedzieć.Te instytucje dbają o bezpieczeństwo żywnościPolska importuje żywność z AzjiTony żywności z Azji zatrzymano w Polsce

Zimowe napary owocowe miały rozgrzewać i budować odporność, ale najnowsze analizy laboratoryjne budzą olbrzymi niepokój. Pestycydy w herbacie ponownie wracają na tapet, odsłaniając luki prawne w systemach kontroli powszechnie dostępnej żywności. Lidl reaguje na doniesienia, pojawiło się oficjalne oświadczenie.Te podmioty dbają o bezpieczeństwo żywnościW tych herbatach wykryto szkodliwe substancjeLidl reaguje na wyniki badań

Spółka zarządzająca sieciami fast-food złożyła wniosek o ogłoszenie upadłości. Powodem są problemy finansowe związane z rosnącą liczbą niewypłacalności w branży gastronomicznej, zmianami trendów konsumenckich oraz wzrostem kosztów. Sytuacja wyraźnie wpływa na pracowników - w rezultacie finansowych perturbacji nawet kilkaset osób może stracić pracę. Dziwi jednak fakt, iż przedsiębiorstwo nie podjęło próby restrukturyzacji. Znana sieć restauracji wnioskuje o upadłośćProblemy sieci restauracji narastały od latLos pracowników znanej sieci restauracji

Po okresie spadków ceny paliw zaczęły się odbijać, a sygnały z rynku są jasne: to nie jest tylko „temat dla kierowców”. Portal branżowy pisze wprost o powrocie presji na wzrosty diesla przed wiosennymi pracami polowymi. W tle są jednocześnie: drożejąca ropa, kurs dolara oraz decyzje marżowe największego gracza na rynku. Jeśli ten trend się utrzyma, podwyżki mogą przełożyć się na koszty produkcji rolnej i finalnie — na ceny żywności.Co realnie „pcha” ceny paliw w górę: ropa, waluty czy marże?Kiedy rolnicy odczują to najmocniej i dlaczego akurat wiosną?Czy konsument zobaczy podwyżki na półce jeszcze w tym sezonie?

Tłusty Czwartek w tym roku może zaskoczyć nawet stałych bywalców cukierni. Na rynku pojawiły się propozycje, które wywołują skrajne emocje i podnoszą poprzeczkę luksusu. Ograniczona liczba sztuk, spektakularny wygląd i ukryte bonusy rozpalają wyobraźnię. Luksus w cukierni. Tłusty Czwartek w zupełnie nowym wydaniuLimitowane serie i efekt „wow”. Najdroższe pączki w Polsce przyciągają tłumy100 zł za sztukę i jadalne złoto. Oto najdroższe pączki na Tłusty Czwartek

Przez ostatnie lata z niepokojem obserwowaliśmy ceny kostki tłuszczu, która stała się niekwestionowanym symbolem inflacji. Jednak obecnie musimy przygotować się na bolesną zmianę lidera w tym niechlubnym rankingu. Nowa królowa drożyzny uderza w nasze portfele znacznie mocniej, a jej ceny na światowych rynkach biją historyczne rekordy.Masło było niekwestionowanym królem drożyznyZmiana na podium, to ona objęła koronę po maśleTak zmieniały się ceny tego produktu

Statystyczny Polak wciąż spożywa rocznie kilkadziesiąt kilogramów chleba, choć konsumpcja pieczywa systematycznie maleje. Poranny zakup bułek pozostaje jednak powszechną praktyką. Coraz częściej oferowane produkty jedynie imitują tradycyjny wypiek, a sposób ich prezentacji może wprowadzać w błąd. Warto pamiętać, na co należy zwracać uwagę.Tam Polacy kupują pieczywoTak sklepy wprowadzają konsumentów w błądIJHARS podkreśla, o czym muszą informować sklepy

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował właśnie ostrzeżenie dotyczące partii popularnego nabiału, w którym mogą znajdować się fragmenty szkła. Spożycie skażonego produktu stanowi bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia, a służby apelują o zachowanie szczególnej ostrożności i weryfikację zawartości domowych zapasów. Polacy muszą się dowiedzieć.Te instytucje dbają o bezpieczeństwo żywnościPoważne zagrożenie dla zdrowia PolakówGIS alarmuje o wycofaniu produktu

Wielka Brytania wdraża bezprecedensowe zmiany w przepisach dotyczących marketingu produktów spożywczych, mające na celu radykalną poprawę profilu zdrowotnego najmłodszych obywateli. Nowe regulacje wprowadzają rygorystyczne ograniczenia w ekspozycji na reklamy produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i soli, co stanowi kluczowy element szerszej strategii państwa w walce z epidemią otyłości i powiązanymi z nią chorobami cywilizacyjnymi.

Państwowe służby sanitarne ostrzegają konsumentów przed spożyciem jednej partii jogurtu naturalnego. Do urzędów trafiła skarga dotycząca obecności fragmentów szkła w produkcie, a przeprowadzone postępowanie potwierdziło usterkę na linii produkcyjnej. Produkt jest już wycofywany z rynku, a inspekcje monitorują cały proces. Sprawa dotyczy konkretnej partii — ale zagrożenie jest realne i może prowadzić do urazów podczas spożycia.Sprawdzamy:jakiego dokładnie produktu dotyczy ostrzeżenie,jakie jest ryzyko dla konsumentów,co zrobić, jeśli masz ten jogurt w domu.

Służby wystosowały ostrzeżenie dla wszystkich Polaków, w których ręce mogła wpaść popularna herbata. Okazuje się, że po przebadaniu wyszło na jaw, że znajdują się z niej szkodliwe substancje. Nie powinny spożywać jej zwłaszcza osoby z obniżoną odpornością, dzieci i kobiety w ciąży.Ostrzeżenie dla PolakówWycofanie popularnej herbatySzkodliwe substancje w herbacie

Kolorowe żelki, miękkie i dostępne niemal na każdym kroku, od lat uchodzą za niewinną przekąskę, po którą sięga się bez zastanowienia. Dla wielu to symbol dzieciństwa, dla innych szybka słodka przyjemność wrzucana do koszyka przy okazji zakupów. Tymczasem wokół popularnych żelków narasta niepokój, który nie dotyczy już wyłącznie składu czy ilości cukru. Eksperci biją na alarm, a instytucje nadzorcze reagują coraz ostrzej, analizując zagrożenia, o których konsumenci rzadko myślą przy sklepowej półce. Czy to możliwe, że coś tak codziennego skrywa ryzyko, którego nikt się nie spodziewał?Polacy uwielbiają ten produktEksperci sprawdzili skład, wyniki nie uspokajająNie tylko barwniki. Żelki, przed którymi ostrzegają eksperci

Bezpieczeństwo żywności jest jednym z najważniejszych filarów funkcjonowania państwa. Nic więc dziwnego, że Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zwraca uwagę na wszystko, co wydaje się jakkolwiek podejrzane. Tym razem padło na transport z Ukrainy, to znaleziono w wiezionych produktach. Mowa o ponad 50 tonach żywności.

Polscy konsumenci stają przed coraz trudniejszymi wyborami podczas codziennych zakupów. Choć chętniej stawiamy na jakość, to dynamicznie zmieniająca się sytuacja gospodarcza i rosnące koszty życia zmuszają nas do baczniejszego przyglądania się paragonom, na których widnieją coraz wyższe kwoty za produkty pierwszej potrzeby. Ceny jednego z artykułów poszły w górę, a do tego została zmniejszona gramatura. O który produkt chodzi? Wyjaśniamy.Nawyki zakupowe Polaków przeszły transformacjęBudżety domowe pod presją rosnących kosztów utrzymaniaCeny tych produktów szybują, a opakowania są coraz mniejsze

Do resortów zdrowia i finansów trafiła petycja zakładająca wprowadzenie nowej opłaty, która miałaby nie tylko ograniczyć spożycie szkodliwych produktów, ale również sfinansować kluczowe obszary opieki medycznej. Inicjatywa ta wpisuje się w szerszy kontekst państwowych programów zdrowotnych ukierunkowanych na zmianę nawyków żywieniowych społeczeństwa. Gdyby ta propozycja weszła w życie, ceny wielu produktów poszłyby w górę. Wiadomo, ile miałaby wynieść nowa opłata.Stanowisko Ministerstwa Zdrowia w sprawie walki z nadwagą i otyłościąPropozycja nowego podatku. Na to zostałyby przeznaczone środki z opłatyTe produkty zdrożeją, jeśli nowy podatek wejdzie w życie

Bezpieczeństwo żywności to fundament zaufania konsumentów. Nawet w najbardziej rygorystycznych reżimach produkcyjnych zdarzają się jednak sytuacje kryzysowe, wymagające natychmiastowej reakcji. Główny Inspektorat Sanitarny wydał właśnie pilny komunikat dotyczący wycofania partii mleka modyfikowanego jednego ze światowych liderów branży.GIS dba o bezpieczeństwo żywnościTen składnik może być niebezpiecznyGIS informuje o wycofaniu produktu dla niemowląt

Zakupy spożywcze wiążą się dla wielu Polaków z dużą logistyką. Manewrowanie pomiędzy półkami nie zawsze należy do łatwych czynności, szczególnie, gdy w grę wchodzi poszukiwanie produktów konkretnej jakości. Od lutego w życie wchodzą przepisy, które znacząco to ułatwią. Grafiki pomogą w wyborze odpowiednich artykułów.Resort chce zadbać o transparentnośćTe przepisy ułatwią wybór produktówW czerwcu kolejna rewolucja w sklepach

Styczeń tradycyjnie przynosi zmiany cen związane z aktualizacją cenników i nowymi obciążeniami fiskalnymi. Początek 2026 roku rodzi pytania o inflację żywności, która według prognoz ma spowolnić do ok. 2,5 proc. Mimo że ryzyko gwałtownych wzrostów cen jest obecnie mniejsze, koszty logistyki i surowców nadal mogą wpływać na ceny detaliczne.Nawyki konsumenckie PolakówCeny żywności a zdrowie publiczneTak zmienią się ceny żywności w 2026

Resort zdrowia rozwija działania zapoczątkowane wcześniejszym pilotażem, by od 2026 roku wprowadzić jednolite standardy na każdym oddziale. To nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim zmiana filozofii leczenia. W szpitalach dojdzie do wielkiej rewolucji, choć nie każdy jest z tego zadowolony.NFZ z problemami finansowymiMinisterstwo Zdrowia chce zmianDyrektorzy szpitali o planowanej rewolucji

Świąteczna sałatka od lat tradycyjnie ląduje na niemal każdym stole podczas Wigilii Bożego Narodzenia. Jednak najnowsze wyliczenia pokazują, że za dobrze znany świąteczny zestaw Polacy zapłacą inaczej niż przed rokiem. Choć część cen wyraźnie wyhamowała, jeden element wciąż burzy spokój przedświątecznych zakupów. Skąd biorą się te różnice i dlaczego nie wszyscy odczują je tak samo? Odpowiedź kryje się w szczegółowych danych.Znany smak, nowe realia. Dlaczego świąteczne zakupy znów budzą emocjeInflacja zwalnia, ale portfele pamiętają swoje. Co mówią najnowsze daneGUS policzył składniki świątecznej sałatki. Jeden produkt wyraźnie się wyróżnia

Polska produkcja żywności znalazła się w punkcie zwrotnym. Narastająca presja międzynarodowych porozumień handlowych, coraz bardziej restrykcyjne regulacje środowiskowe Unii Europejskiej oraz rosnąca konkurencja ze strony wielkoobszarowych producentów spoza Wspólnoty stawiają pod znakiem zapytania długofalową opłacalność krajowego rolnictwa. W realiach globalnych przetasowań gospodarczych bezpieczeństwo żywnościowe przestaje być wyłącznie kwestią branżową – staje się jednym z filarów bezpieczeństwa ekonomicznego państwa.Materiał został przygotowany na podstawie wideo BiznesInfo.