Ukraińska firma przejęła polską fabrykę. Pracowników zwolniono, część budynków rozebrano

Przetwórstwo żywności pod presją rosnących kosztów i zmian na rynku

Sektor przetwórstwa rolno-spożywczego w Polsce od wielu kwartałów mierzy się z niespotykaną dotąd kumulacją wyzwań strukturalnych oraz kosztowych. Dynamiczny wzrost cen energii elektrycznej, gazu oraz rosnące presje płacowe obniżyły rentowność wielu tradycyjnych zakładów, które nie zdołały na czas przeprowadzić kosztownej modernizacji technologicznej.

Analitycy rynku zwracają uwagę, że mniejsze zakłady przetwórcze, pozbawione efektu skali i nowoczesnych, energooszczędnych instalacji chłodniczych, przegrywają rywalizację z cyfryzowanymi gigantami. Czy w dobie wyśrubowanych norm środowiskowych i drożejących surowców tradycyjne fabryki mają jeszcze rację bycia?

Doświadczenia ostatnich lat pokazują, że konsolidacja branży staje się nieuniknionym trendem, a mniej efektywne aktywa są wygaszane bądź przejmowane przez podmioty szukające optymalizacji operacyjnej. Sytuacja w kaliskiej fabryce mrożonek Calfrost uległa gwałtownemu przyspieszeniu po zmianach właścicielskich w strukturze nadrzędnej.

Zmiana właścicielska, reorganizacja i wygaszenie produkcji w polskim zakładzie

Sytuacja w kaliskiej fabryce mrożonek Calfrost uległa gwałtownemu przyspieszeniu po zmianach właścicielskich w strukturze nadrzędnej. Główny udziałowiec, spółka Nordis Chłodnie Polskie z Zielonej Góry, jesienią 2023 roku przeszła w ręce ukraińskiego producenta mrożonek i lodów - firmy Trzy Niedźwiedzie.

Nowy inwestor bardzo szybko przeprowadził audyt efektywnościowy przejętych aktywów, po którym zapadły twarde decyzje biznesowe. Kaliski zakład został uznany za trwale nierentowny, co skutkowało całkowitym zatrzymaniem linii produkcyjnych i likwidacją zakładu.

Decyzja ta wiązała się z koniecznością wręczenia wypowiedzeń grupie około 50 pracowników, dla których oznaczało to nagłe poszukiwanie nowego miejsca na rynku pracy. Działania te wpisały się w szerszy proces restrukturyzacji grupy, która postanowiła skoncentrować swoje moce przerobowe w innych, bardziej nowoczesnych lokalizacjach. Jaki pomysł na biznes mają nowi właściciele?

Zobacz też: Po 25 latach znika z galerii handlowych. Polska marka już niedostępna stacjonarnie

Od rozbiórki chłodni po wycenę i wyprzedaż majątku

Po zakończeniu działalności przemysłowej nieruchomość o powierzchni blisko 3 hektarów została niezwłocznie wystawiona na sprzedaż, jednak znalezienie kupca wymagało czasu i głębokiej korekty oczekiwań finansowych. Początkowo cenę ofertową ustalono na poziomie niemal 13 milionów złotych, co przy ówczesnej koniunkturze okazło się barierą nie do przebicia dla potencjalnych inwestorów.

Dopiero obniżenie oczekiwań do kwoty 5,8 miliona złotych otworzyło drogę do finalizacji transakcji. Kluczowym elementem nowej konfiguracji stał się fakt, że poprzedni właściciel dokładnie zdemontował specjalistyczne urządzenia chłodnicze, co w praktyce uniemożliwiło reaktywację dawnej profilowanej produkcji żywności.

Nowym nabywcą terenu został przedsiębiorca Jan Podlasiński z okolic Konina, związany dotąd z sektorem transportowym, hotelarskim oraz rynkiem nieruchomości. Po szczegółowej analizie stanu technicznego zapadła decyzja o wyburzeniu części zdekapitalizowanych budynków produkcyjnych.

Pozostałe obiekty przeszły gruntowną adaptację i zostały przekształcone w nowoczesne przestrzenie magazynowe przeznaczone na wynajem dla lokalnego biznesu. Dawna fabryka mrożonek Calfrost w Kaliszu zmieniła przeznaczenie na zawsze, zamykając przemysłowy rozdział i otwierając nowy - logistyczny.