Kolejny apel GIS. Upewnij się, że nie masz w domu. "Może wystąpić reakcja alergiczna"
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie skierowane do konsumentów. Ujawniono, że kolejny produkt nie spełnia wymaganych norm, a jego spożycie może stanowić zagrożenie dla zdrowia niektórych osób. Powodem interwencji była niezgodność między informacją na etykiecie a rzeczywistym składem, co skutkowało natychmiastowym wycofaniem artykułu z obrotu.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Certyfikowane produkty ekologiczne i bezglutenowe coraz częściej pojawiają się nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale również na stacjach benzynowych czy w supermarketach, co znacząco napędza rozwój branży spożywczej. I choć dla niektórych eliminacja poszczególnych składników z codziennego jadłospisu to jedynie chwilowy trend lansowany w mediach oraz na profilach celebrytów i influencerów jako sposób na lepsze samopoczucie, więcej energii czy szybszą utratę wagi, to jednak dla wielu osób restrykcyjna dieta nie jest modą, a koniecznością zdrowotną.
Jednym z kluczowych zadań Głównego Inspektoratu Sanitarnego (GIS) jest publikowanie ostrzeżeń dotyczących produktów, które mimo wad produkcyjnych, zanieczyszczeń czy niezgodności w zakresie zawartości trafiły do sprzedaży i mogą być niebezpieczne dla konsumentów. Inspektorzy Sanitarni zbierają dane podczas kontroli, a ich ustalenia są regularnie przekazywane opinii publicznej za pośrednictwem oficjalnych komunikatów.
W poniedziałek, 19 maja 2025 roku, wystosowano publiczne ostrzeżenie związane z żywnością. Z obrotu wycofano wybrane partie popularnego wśród Polaków napoju, ponieważ skład produktu nie odpowiadał informacjom podanym na etykiecie.
GIS poinformował: kontrola Państwowa Inspekcji Sanitarnej wykazała "niezgodność"
Konsumenci, którzy niedawno zakupili kwas chlebowy z partii wymienionych w komunikacie GIS, powinni zachować szczególną ostrożność. Kontrola przeprowadzona przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazała niezgodności dotyczące obecności glutenu w produktach oznaczonych jako bezglutenowe (GLUTEN FREE). Osoby uczulone lub nietolerujące glutenu są narażone na poważne ryzyko zdrowotne po spożyciu tych produktów. Do najczęstszych symptomów należą:
- wzdęcia,
- biegunka,
- trudności z oddychaniem,
- obrzęk dróg oddechowych,
- pokrzywka,
- swędzenie skóry.
Gluten to rodzaj białka roślinnego, obecny przede wszystkim w pszenicy, ale także w życie i jęczmieniu, który jest jednym z najczęstszych alergenów pokarmowych. Gluten znajduje się w większości produktów spożywczych — można go spotkać przede wszystkim w pieczywie, które często pełni rolę podstawy wielu potraw. Obecny jest także w takich produktach jak makaron, kasza kuskus, manna czy jęczmienna. Białko to odpowiada za nadanie odpowiedniej struktury i lepkości wielu wyrobom, dlatego dodawane jest również do wypieków, batonów oraz innych słodyczy. Warto też pamiętać, że gluten często występuje w gotowej, wysoko przetworzonej żywności dostępnej w sklepach.
Wycofana partia produktów. Wykryto w nich gluten
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że producent rozpoczął proces wycofywania zakwestionowanych partii produktów z rynku. Jednocześnie podkreślono, że organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują i kontrolują przebieg tej procedury.
Szczegóły dotyczące produktów:
- Producent: A. Dadusz, P. Oleszczak EKO-NATURA s.c., Kopyść 48, 98-100 Łask
Kwas chlebowy tradycyjny 330 ml Numer partii: A012026 Data min. trwałości: 01/2026 - Kwas chlebowy tradycyjny na miodzie 330 ml Numer partii: A112026 Data min. trwałości: 11/2026
- Cannabis bread drink - Kwas chlebowy z konopią 330 ml Numer partii: A012026 Data min. trwałości: 01/2026
Z obawy przed negatywnymi skutkami zdrowotnymi, osoby z alergią lub nietolerancją glutenu powinny unikać określonych produktów, ponieważ ich spożycie może prowadzić do wystąpienia reakcji alergicznej. Dotyczy to przede wszystkim osób z alergią na pszenicę, nietolerancją glutenu oraz chorobami autoimmunologicznymi, takimi jak celiakia czy choroba Duhringa. W ich przypadku całkowite wykluczenie glutenu z diety to warunek utrzymania zdrowia i codziennego komfortu życia.
