GIS podnosi alarm. Truskawki ze znanej sieci skażone groźną bakterią. Natychmiast je wyrzuć
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny apel do Polaków — w partii truskawek sprzedawanych w Biedronce wykryto bakterię Salmonelli. Zapadła natychmiastowa decyzja o wycofaniu ze sprzedaży wadliwego towaru, który znalazł się w asortymencie. Podano dokładne wytyczne, dzięki którym można zidentyfikować, czy kupiło się skażone owoce.
GIS wydał pilny apel, który może dotyczyć wielu Polaków
Jednym z fundamentalnych zadań GIS-u jest informowanie konsumentów o przypadkach, w których produkty, które nie powinny trafić do sprzedaży, jednak się tam znajdują. Dzięki takim informacjom jesteśmy w stanie uniknąć niepotrzebnych kłopotów związanych ze spożyciem lub użyciem potencjalnie niebezpiecznego wyrobu.
Bieżący komunikat jest wyjątkowo ważny, bo dotyczy owoców, które kupujemy w sklepach coraz chętniej, ze względu na niedługo rozpoczynający się sezon. Do Biedronki trafiły truskawki z importu, w których wykryto Salmonellę. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH wydał opinię w tej sprawie.
Tych truskawek nie jedz pod żadnym pozorem. Zagrożenie dla zdrowia konsumentów
GIS podjął decyzję o wycofaniu konkretnej partii truskawek, dostępnej do niedawna w asortymencie Biedronki. Wskazano, że pochodzi ona z Egiptu, a jej data spożycia trwała do marca 2027 roku.
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu - poinformował GIS w komunikacie.
Powołano się również na opinię Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH — Państwowego Instytutu Badawczego, który podkreślał, że obecność bakterii Salmonella w truskawkach stanowi realne zagrożenie dla zdrowia konsumentów, którzy je spożyli.
Obecność Salmonella spp. w produktach spożywczych może ponadto prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia środowiska przygotowywania żywności - podkreślono.
Wiadomo, na jakim etapie jest obecnie wycofywanie skażonych truskawek. Podano także dokładne wytyczne, dzięki którym można rozpoznać konkretną, wadliwą partię.
Zobacz też: "Żarcik" posła KO może zaważyć na wyniku wyborów. Te słowa wyborcy zapamiętają na długo
Pod żadnym pozorem nie jedz tych truskawek
Sanepid poinformował, że wycofane zostają truskawki bez szypułek z Mroźnej Krainy. Jak dodano, mowa o numerze partii "011/04/25" i gramaturze 450 gramów. W komunikacie podkreślano, że producent rozpoczął już procedurę wycofywania wskazanej partii z obiegu.
Producent oraz dystrybutor zbadali dodatkowe próbki truskawek mrożonych z tej samej partii, w których nie wykryto obecności Salmonella - podano.
Podkreślono jednocześnie, że niewykrycie groźnej bakterii w innych próbkach ze wskazanej partii nie musi świadczyć o nieprawidłowych wynikach badań próbek potwierdzających obecność Salmonella, ponieważ pobierane próbki laboratoryjne nigdy nie będą takie same.
Rozmieszczenie mikroorganizmów najczęściej nie jest jednolite, a bakterie namnażają się w skupiskach. Z tego powodu próbki pobierane nawet równolegle z tej samej partii nie są nigdy takie same i prawdopodobne jest, że wyniki badań próbek będą się od siebie różnić
W komunikacie zaznaczono, że trwa obecnie nadzorowanie wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
