Podatek cukrowy już zbiera żniwa. Sprzedaż napojów mocno leci w dół
![Podatek cukrowy spowodował wzrost cen napojów](https://images.iberion.media/images/1920/7_MJ_Fq_Uffh3_Esv_WMY_Hq4_RO_2_podatek_cukrowy_en_ziolek_1613638779_25b5b04b5b.jpg)
Z tego artykułu dowiesz się:
1,5 miesiąca temu wszedł w życie podatek cukrowy
O ile wzrosły ceny napojów gazowanych, wód smakowych, czy energetyków
Jakie spadki sprzedaży powyższych napojów odnotowano
Podatek cukrowy zbiera żniwo
Minęło 1,5 miesiąca od wejścia w życie podatku cukrowego. Danina ta podobnie jak wiele innych zaczęła obowiązywać od 1 stycznia br., tyle, że w odróżnieniu od innych opłat ta, jak mówią rządzący została wprowadzona dla naszego dobra. Chodzi o to, by Polacy rzadziej wybierali napoje słodzone.
- Cukier jest niezdrowy, dlatego powinien być objęty większym podatkiem – mówił podczas spotkania z internautami premier Mateusz Morawiecki, podkreślając, że „większość dojrzałych państw na świecie już tę opłatę wprowadziło”.
Obowiązek opłaty spoczywa na producentach i/lub importerach oraz dotyczy napojów bezalkoholowych z dodatkiem cukrów, substancji słodzących oraz kofeiny lub tauryny. Opłata podzielona została na część stałą i zmienną naliczaną na każdy 1 litr napoju. Stała wynosi 0,50 zł, zaś zmienna – 0,05 zł za każdy gram cukrów przekraczających określony limit (5 gram/100ml).
Dodatkową opłatą objęte są napoje zawierające kofeinę lub taurynę (0,1 zł za litr napoju). Niższy podatek dotyczy napojów mających co najmniej 20 proc. soku owocowego/warzywnego (np. nektary), wyrobów z dominującą zawartością mleka (np. kawa mrożona) lub roztworów węglowodanowo-elektrolitowych (np. izotoniki).
Jak pokazują dane agencji badawczej CMR wprowadzenie wraz z początkiem tego roku podatku cukrowego przyczyniło się do spadku wolumenu sprzedaży napojów bezalkoholowych oraz liczby transakcji. W pierwszych pięciu tygodniach tego roku jak podaje w komunikacie agencja, spadek wolumenu sprzedaży odnotowano na poziomie 16 proc. w porównaniu do analogicznego okresu 2020 roku w sklepach handlu tradycyjnego do 300 metrów kwadratowych. Jeszcze więcej, bo 25 proc. wyniósł spadek liczby transakcji.
Spadek sprzedaży napojów bezalkoholowych to przede wszystkim efekt wzrostu ich cen. W przypadku napojów gazowanych nałożenie podatku cukrowego przyczyniło się do wzrostu cen średnio o 22 proc., co z kolei przyczyniło się do zmniejszenia wolumenu zakupionych produktów o ponad jedną piątą w pierwszych tygodniach tego roku w porównaniu z tym samym okresem zeszłego roku. Podatek cukrowy jak zauważa CMR wpłynął nieznacznie na zmiany udziałów czołowych producentów napojów gazowanych. Zyskują udziały głównie producenci, w portfolio których znajdują się w przeważającej części napoje gazowane owocowe z udziałem min. 20 proc. soków w składzie.
Wysoki wzrost cen w związku z wprowadzeniem nowej opłaty odnotowały również wody smakowe. W pierwszych tygodniach 2021 roku były one droższe średnio o 15 proc. w porównaniu do analogicznego okresu 2020 roku. W tym wypadku spadek wolumenu sprzedaży wyniósł 20 proc.
Nieco mniejszy wzrost cen nastąpił w przypadku energetyków. Puszka napoju jak podaje CMR jest obecnie średnio o 10 proc. wyższa niż pod koniec zeszłego roku. Z kolei spadek liczby transakcji produktu wyniósł w pierwszych tygodniach tego roku 20 proc. w porównaniu do początku 2020 roku. Spada sprzedaż wolumenowa większości kluczowych graczy tego segmentu.
Zaskakujący spadek sprzedaży herbat mrożonych
Stosunkowo niewielki wzrost cen w porównaniu z początkiem ubiegłego roku odnotowały natomiast herbaty mrożone (4 proc.). Okazuje się jednak, że i tak na początku tego roku znacząco, bo aż o 19 proc. spadł wolumen sprzedaży produktu, a aż o 27 proc. spadła liczba transakcji.
Przedstawiciele agencji podkreślają, że spadek wolumeny sprzedaży napojów bezalkoholowych i transakcji to nie tylko efekt podatku cukrowego. - Trzeba mieć na uwadze, że oprócz opłaty cukrowej na ujemne dynamiki oddziaływają również restrykcje związane z pandemią koronawirusa. Spadkiem sprzedaży najbardziej dotknięci zostali producenci napojów gazowanych, energetyków, herbat mrożonych czy wód smakowych - komentuje Julia Kijo z CMR, cytowana przez Polską Agencję Prasową.
![Browar Żywiec wycofuje piwo zero. Ma alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/ostrzezenie_ac79a21198.jpg)
![gniazdko](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T180008_679_3fdcbee101.png)
![Andrzej Domański](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_f7266ee862.png)
![UE](https://images.iberion.media/images/origin/Santeri_Viinamaeki_Steven_Lek_Wikimedia_d9a7512cf4.jpg)
![Listwa kontaktowa](https://images.iberion.media/images/origin/Listwa_kontaktowa_5435dd0e29.png)
![haker](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_mikhail_nilov_6964348_1_b4310ba88d_edf66c3003_d0f8437579.jpg)
![jedzenie, sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T084733_058_d79297095b.png)
![Walizka pieniędzy](https://images.iberion.media/images/origin/Walizka_pieniedzy_36b6b2b133.png)
![Zasiłek pogrzebowy](https://images.iberion.media/images/origin/legislacja_zasilek_pogrzebowy_58a8d289b4.jpg)
![stacja paliw](https://images.iberion.media/images/origin/paliwostacja_7bf7a09df7.jpg)
![kierowca, pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_22_T155401_615_2ed16045be.png)
![seniorzy, ZUS, pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/seniorzy_ZUS_pieniadze_0fa0e74a9d.jpg)
![samochód elektryczny](https://images.iberion.media/images/origin/chuttersnap_x_J_Ls_Hl0h_Iik_unsplash_07ea989370_fa496c804a_4225acde7b_c8a3dcb3ea.jpg)
![Alkohol na stacjach benzynowych; badanie CBOS](https://images.iberion.media/images/origin/alkohol_na_stacji_benzynowej_38a91bce00.jpg)
![sklep](https://images.iberion.media/images/origin/sklep_b3b7f70f50.jpg)
![Dług sądowy](https://images.iberion.media/images/origin/Dlug_sadowy_30a18bd2f9.jpg)
![jedzenie, plaża](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T192501_495_ce27495a9a.png)
![ZUS, pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T152923_309_32f3b6727e.png)
![Andrzej Domański](https://images.iberion.media/images/origin/Andrzej_Domanski_fot_Pawel_Wodzynski_EN_3b612a9c97.jpg)
![Poczta Polska](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T172951_588_3160f58715.png)
![Biedronka/Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/biedronkalidl_97e87c65c1.jpg)
![ZUS](https://images.iberion.media/images/origin/zus_403f6db893.jpg)
![apteka](https://images.iberion.media/images/origin/apteka_9dfe085d80.jpg)
![emerytura](https://images.iberion.media/images/origin/emerytura_4158eb1e3e.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)