Mamy nowego króla drożyzny w Polsce, ceny poszybowały. Ten produkt jest w niemal każdym domu
Rosnące ceny w sklepach nie są dla Polaków niczym nowym - podwyżki uderzają w kieszenie klientów, zwłaszcza gdy dotyczą podstawowych produktów spożywczych. We wrześniu 2025 roku jeden z produktów wyraźnie zdrożał i stał się nowym liderem drożyzny. Zdecydowana większość Polaków ma go w swojej kuchni.
Rosnące koszty życia i wzrost cen to codzienność Polaków
Wzrost cen i wysokie koszty życia to tematy, które dominują w publicznej debacie o gospodarce. Chociaż inflacja w Polsce systematycznie spada i we wrześniu wyniosła 2,9 proc. rok do roku, to konsumenci wciąż odczuwają skutki wcześniejszych podwyżek.
Z tego powodu poszukiwanie promocji, kupowanie tańszych zamienników czy rezygnacja z niektórych artykułów stały się dla wielu Polaków codziennością. Z najnowszych danych wynika, że dynamika podwyżek utrzymuje się na wysokim poziomie w kilku kluczowych kategoriach, co zmusza konsumentów do wnikliwej analizy domowych budżetów i szukania oszczędności.
Ceny tych produktów poszły w górę
Raport przygotowany przez firmę badawczą UCE Research oraz Uniwersytet WSB Merito rzuca nowe światło na to, jakie produkty najmocniej nadwyrężają nasze portfele. W zestawieniu najbardziej drożejących artykułów spożywczych i nie tylko, trzecie miejsce zajmują napoje bezalkoholowe, których ceny wzrosły o 7,4 proc. rok do roku. Kategoria ta obejmuje soki, wody butelkowane, a także napoje gazowane, które często stanowią stały element zakupów.
Na czwartej pozycji uplasowały się używki (kawa, herbata, alkohole itd.) Ta kategoria odnotowała wzrost o 7,1 proc. rok do roku. Może być to szczególnie dotkliwe dla osób, które nie potrafią zrezygnować z porannej filiżanki kawy.
Na piątym miejscu w rankingu drożyzny uplasowało się mięso, które jest jednym z podstawowych składników diety wielu Polaków. Mięso zdrożało o 6,7 proc. rdr, a podwyżki dotyczą przede wszystkim wołowiny, drobiu oraz wieprzowiny. Podwyżki w tej kategorii mają bezpośrednie przełożenie na koszt przygotowania codziennych posiłków.
ZOBACZ TAKŻE: Pilny komunikat Auchan. Popularna woda wycofana ze sprzedaży, każdy mógł ją kupić
Oto nowy król drożyzny. Ceny tego produktu wystrzeliły, znamy powód
Drugie miejsce na liście najszybciej drożejących towarów zajęła chemia gospodarcza, która poszła w górę o 7,7 proc. Wzrosty cen środków do prania, płynów do mycia naczyń czy detergentów są często mniej widoczne w codziennych dyskusjach niż podwyżki cen żywności, ale mają realny wpływ na budżet każdej rodziny.
Czytaj więcej: Niemcy wzięli pod lupę proszki do prania. Najlepszy znajdziesz na sklepach w Polsce
Niekwestionowanym królem drożyzny we wrześniu okazały się tłuszcze - ich ceny rosły najmocniej rok do roku - o 11,9 proc. Największy wpływ na ten wynik miał olej, którego ceny poszły w górę aż o 16,2 proc. Wzrost cen olejów, masła i margaryn wynika z kilku nakładających się czynników. Globalne rynki surowców, takich jak rzepak czy słonecznik, wciąż pozostają niestabilne, co bezpośrednio przekłada się na ceny produktów końcowych.
Branża zmaga się z niedoborem oleju, mimo że krajowe tłocznie dysponują zdolnościami przerobowymi przekraczającymi 4 mln ton nasion rzepaku rocznie. W sezonie 2025/2026 deficyt ma sięgnąć co najmniej 0,5 mln ton, co negatywnie wpłynie na działalność krajowych zakładów tłuszczowych oraz przyczynia się do wzrostu cen wyrobów olejowych - tłumaczy dr Agnieszka Łopatka z Uniwersytetu WSB Merito.
