Pilny komunikat Auchan. Popularna woda wycofana ze sprzedaży, każdy mógł ją kupić

Kontrola bezpieczeństwa żywności - GIS ujawnia wyniki

Bezpieczeństwo żywności w Polsce jest nadzorowane przez Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), który działa jako centralny organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zadaniem GIS jest nieustanna kontrola produktów wprowadzanych do obrotu, co w praktyce oznacza rutynowe pobieranie próbek z półek sklepowych, badanie ich w akredytowanych laboratoriach i szybką reakcję w przypadku wykrycia nieprawidłowości.

To dzięki tym rygorystycznym procedurom dowiadujemy się o potencjalnych zagrożeniach, zanim zdążą się one rozprzestrzenić na szeroką skalę.

Wykrycie niewłaściwych wyników mikrobiologicznych w produkcie masowo dystrybuowanym, uruchamia całą kaskadę działań, która ma na celu natychmiastowe zabezpieczenie zdrowia publicznego. Polskie normy, regulowane między innymi przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia, jasno określają standardy, jakie musi spełniać woda przeznaczona do spożycia. Musi być ona wolna od wszelkich patogenów i niebezpiecznych drobnoustrojów. Nawet minimalne przekroczenie norm mikrobiologicznych jest podstawą do podjęcia decyzji o wycofaniu.

Właśnie dlatego alerty GIS, pomimo że wzbudzają niepokój, są tak kluczowe. Jak doszło do tego, że tak powszechny i wydawałoby się bezpieczny produkt, jak woda źródlana, znalazł się na czarnej liście?

Auchan wzywa klientów - sprawdź swój zapas wody niegazowanej

Kluczowe fakty w tej sprawie dotyczą szybkiej i zdecydowanej reakcji sieci handlowej Auchan, która dystrybuowała kwestionowany towar. Po otrzymaniu oficjalnego komunikatu od Inspekcji Sanitarnej sieć natychmiast rozpoczęła procedurę wycofywania. Ostrzeżenie jest skierowane do wszystkich klientów, którzy dokonali zakupu wody Primavera niegazowanej w butelkach o pojemności 1,5 litra. Komunikaty w sklepach i na stronach internetowych precyzyjnie informują o zagrożeniu i wzywają do zaniechania spożycia produktu.

Zgodnie z informacją przekazaną przez Auchan, klienci mogą zwrócić zakupiony produkt w dowolnym hipermarkecie sieci, co jest standardową procedurą bezpieczeństwa, mającą na celu maksymalne ułatwienie eliminacji potencjalnie niebezpiecznej partii z domowych zapasów Polaków. Co istotne, zwrot pieniędzy odbywa się bezwarunkowo, co oznacza, że klient nie musi szukać i okazywać paragonu, co znacznie przyspiesza proces i zdejmuje ciężar dowodu z konsumenta. 

Tego typu transparentność i szybkie działanie są kluczowe dla ochrony reputacji sieci detalicznej, która w tej sytuacji pełni rolę poszkodowanego dystrybutora, a nie winowajcy. Sanepid podał również dokładne numery seryjne, dzięki którym rozpoznamy, czy nie kupiliśmy wadliwej wody.

Wadliwą wodę trzeba bezwzględnie trzeba zwrócić

Warto zauważyć, że woda niegazowana jest jednym z produktów, których rotacja na półkach jest największa. Dlatego tak ważne jest, aby komunikat dotarł do jak najszerszego grona odbiorców. Mimo że w tym przypadku Inspekcja Sanitarna nie ujawniła publicznie rodzaju wykrytych zanieczyszczeń, określenie „niewłaściwe wyniki mikrobiologiczne” sugeruje obecność bakterii, które nie powinny znaleźć się w wodzie przeznaczonej do picia. Wycofaniu podlega woda Primavera niegazowana 1,5 l wyprodukowana przez San Benedetto Polska Sp. z o.o.:

• kod kreskowy (EAN): 5903978396562
   
• data przydatności/numer partii: 17/01/2027/LP51985

Takie zanieczyszczenie najczęściej wskazuje na problem w procesie rozlewu, braku sterylności linii technologicznej lub, w najgorszym przypadku, skażenie źródła wody, które czerpie producent. Choć nazwa i renoma produktu sugerują wysoką jakość, okazało się, że nawet woda źródlana, która ma być uosobieniem czystości, może stać się źródłem zagrożenia.