Drożyzna nie odpuszcza. Raport UCE Research i Wyższej Szkoły Bankowej
![sklep](https://images.iberion.media/images/1920/4y_Vw_JM_8_J_Tgx_A_Tc91hd_Y5ow_EN_01510444_0011_1_fcb07636e1.jpg)
W styczniu 2023 roku codzienne zakupy zdrożały średnio o 20 proc. rok do roku - wynika z raportu UCE Research i Wyższych Szkół Bankowych.
Drogi nabiał
Autorzy badania sprawdzili oferty 37 tys. sklepów, w sumie 100 artykułów codziennego użytku najczęściej kupowanych przez Polaków.
Najbardziej podrożał nabiał - jaja o 41,3 proc, a mleko o 27,9 proc. rdr.
– Najwyższy skok cen nabiału wynika z rosnących kosztów produkcji. Są one spowodowane wzrostem kosztów zużycia energii i ciepła oraz podwyżką wynagrodzeń. Dodatkowo wytwórcy notują spadek opłacalności produkcji i sprzedaży towarów z tej kategorii, z uwagi na drożejące pasze i spadek cen mleka na świecie. Ponadto muszą mierzyć się z drogą transformacją produkcji, aby spełniać nowe warunki unijnej polityki rolnej. W dostosowaniu się do europejskich standardów brakuje im wsparcia naszego rządu. Mniejsza ilość towaru wyprodukowanego na rynek krajowy oznacza wzrost cen dla konsumentów – wyjaśnia dr Edyta Wojtyla z Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu.
Drugie miejsce zajęła chemia gospodarcza - 27,5 proc. rdr. a trzecie produkty sypkie, takie jak kasza jęczmienna, płatki kukurydziane czy mąka.
Wzrost cen pieczywa
Na czwartym miejscu znalazło się pieczywo, gdzie odnotowano wzrost cen o 24,4 prc. rdr.
Rząd planuje wprowadzenie niższych cen dla małych piekarni, jednak eksperci sądzą, że na ceny wpływa głównie wzrost cen zbóż oraz energii i transportu.
– W obniżeniu dynamiki pieczywa nieco pomoże wprowadzenie niższych cen gazu dla małych piekarni. Jednak nie spodziewam się, żeby był to kluczowy czynnik. Pieczywo wciąż będzie drogie z uwagi na wysokie ceny zboża oraz energii – przewiduje Marcin Luziński, ekonomista z Santander Bank Polska.
![UE](https://images.iberion.media/images/origin/Santeri_Viinamaeki_Steven_Lek_Wikimedia_d9a7512cf4.jpg)
![Pedro Soares dos Santos](https://images.iberion.media/images/origin/Pedro_Soares_dos_Santos_fot_Mariusz_Grzelak_EN_Borys_Kozielski_Wikimedia_0d57187e88.png)
![stacja paliw](https://images.iberion.media/images/origin/paliwostacja_7bf7a09df7.jpg)
![Biedronka/Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/biedronkalidl_97e87c65c1.jpg)
![Andrzej Domański, min. finansów](https://images.iberion.media/images/origin/domanski_55e121d119.jpg)
![haker](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_mikhail_nilov_6964348_1_b4310ba88d_edf66c3003_d0f8437579.jpg)
![jedzenie, sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T084733_058_d79297095b.png)
![Leszek Balcerowicz](https://images.iberion.media/images/origin/000_ITNE_3_W072_N5_O4_C122_F4_fb5675224c.jpeg)
![Listwa kontaktowa](https://images.iberion.media/images/origin/Listwa_kontaktowa_5435dd0e29.png)
![Zasiłek pogrzebowy](https://images.iberion.media/images/origin/legislacja_zasilek_pogrzebowy_58a8d289b4.jpg)
![Andrzej Domański](https://images.iberion.media/images/origin/Andrzej_Domanski_fot_Pawel_Wodzynski_EN_3b612a9c97.jpg)
![praca](https://images.iberion.media/images/origin/prca_743451a0a4.jpg)
![dentysta](https://images.iberion.media/images/origin/dentysta_9cf09d3be9.jpg)
![samochód elektryczny](https://images.iberion.media/images/origin/chuttersnap_x_J_Ls_Hl0h_Iik_unsplash_07ea989370_fa496c804a_4225acde7b_c8a3dcb3ea.jpg)
![Zarobki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_a47e6aa7d5.jpg)
![Browar Żywiec wycofuje piwo zero. Ma alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/ostrzezenie_ac79a21198.jpg)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Biedronka_f9493a3c5d.png)
![Andrzej Domański](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_f7266ee862.png)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T193910_998_73fafbc76d.png)
![sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T151517_901_954e1fc0d9.png)
![kebab](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_sheku_mans_3672912_9720292_77cc26299f.jpg)
![Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/Lidl_2_31287888b1.jpg)
![Lidl Wittchen](https://images.iberion.media/images/origin/lidlwittchen_80dd3f1040.jpg)
![Alkohol na stacjach benzynowych; badanie CBOS](https://images.iberion.media/images/origin/alkohol_na_stacji_benzynowej_38a91bce00.jpg)
![hobby horse](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_47_96a0f42a08.jpg)
![Łazik marsjański](https://images.iberion.media/images/origin/Mars_fot_NASA_F_Lickr_NASA_screen_X_4be9dea17c.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/km_psp_gdansk_4e2e73bd00.jpg)
![Dagmara Kaźmierska, Jacek](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_Jacek_37fbf78d1d.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_7751556b85.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Michał Szpak](https://images.iberion.media/images/origin/Michal_Szpak_fot_KA_Pi_F_0491c687fb.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)