Wyszukaj w serwisie
polska i świat praca handel finanse Energetyka Eko technologie
BiznesINFO.pl > Polska i Świat > Płatki owsiane wypakowane groźną chemią. W paczce dodatkowo glifosat, toksyny i nikiel
Maria Glinka
Maria Glinka 22.03.2022 09:23

Płatki owsiane wypakowane groźną chemią. W paczce dodatkowo glifosat, toksyny i nikiel

Pixinio/congerdesign
Pixinio/congerdesign

Płatki owsiane mogą być wyjątkowo szkodliwe. Fundacja Pro-Test przebadała 12 rodzajów płatków od różnych producentów i okazało się wszystkie zawierają nikiel. W niektórych wykryto także glifosat i toksyny pochodzące z pleśni.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Które płatki owsiane mogą szkodzić zdrowiu

  • Który produkt jest najbardziej bezpieczny

  • Jaki wpływ na zdrowie ma nikiel

Płatki owsiane wcale nie takie zdrowe. Nikiel w 12 produktach

Płatki owsiane uchodzą za symbol zdrowego śniadania. Jednak badanie przeprowadzone przez Fundacje Pro-Test ujawnia poważne niedopatrzenia po stronie producentów. Nawet uważne czytanie składów może nie uchronić przed dotkliwymi skutkami zdrowotnymi.

Portal Spożywczy donosi, że wszystkie 12 próbek było zanieczyszczonych niklem. Jest to metal wyjątkowo szkodliwy dla zdrowia. Choć niewielkie ilości niklu są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu to nadmiar ma działanie rakotwórcze i toksyczne.

Płatki owsiane z niklem serwowane codziennie mogą mieć negatywny wpływ na układ odpornościowy. Tym bardziej, że nie są jedynym źródłem tej niebezpiecznej substancji, która powoduje astmę oskrzelową, pylicę płuc i dychawicę.

Najwyższy poziom zanieczyszczenia niklem wykryto w płatkach owsianych górskich extra (Młyny Stoisław Bio Płatki) i w produkcie Lestello BIO Płatki owsiane ekologiczne. Dość duży poziom niklu stwierdzono także w płatkach Melvit BIO Owsiane Płatki Górskie. Zatem nawet produkty oznaczone jako ekologiczne mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Płatki owsiane z toksynami pleśniowymi i glifosatem

Jednak nikiel to nie jedyna szkodliwa substancja, którą wykryto w trakcie badania. W trzech rodzajach płatków owsianych pojawiły się mikotoksyny, czyli toksyny pochodzące z pleśni.

Które płatki owsiane mogą zawierać te szkodliwe substancje? Płatki Owsiane Górskie Halina i Crownfield Płatki Owsiane Górskie z Lidla zawierały ochratoksynę. Z kolei w produkcie Płatki Owsiane Górskie Melvit stwierdzono obecność toksyny HT-2.

Mikotoksyny są wyjątkowo niebezpieczne, ponieważ mają działanie rakotwórcze. Są także toksyczne dla zarodka i płodu, dlatego też płatki owsiane od tych producentów nie są najlepszym wyborem dla kobiet w ciąży. Długie spożywanie mikotoksyn może uszkadzać także wątrobę i nerki.

Co więcej, w trzech rodzajach produktów Fundacja Pro-Test wykryła glifosat. Jest to składnik pestycydów chwastobójczych. W 2015 r. WHO oceniła tę substancję jako prawdopodobnie rakotwórczą dla ludzi. Nadmierna obecność glifosatu w organizmie może prowadzić do raka piersi, tarczycy, trzustki, pęcherza, wątroby i nerek.

Unia Europejska określiła dopuszczalny limit glifosatu w ziarnie owsa na 20 mg/kg. W badaniu żadne płatki owsiane nie przekroczyły tego limitu. Jednak najwyższy poziom stwierdzono w produktach: Młyny Stoisław Płatki Owsiane górskie extra, Sonko Płatki Owsiane Górskie extra i Crownfield Płatki Owsiane Górskie.

Które płatki owsiane otrzymały najwyższą ocenę? Na tle niedopatrzeń zdecydowanie wyróżnia się produkt Sante Płatki Owsiane górskie extra 100% Pełnoziarniste. Portal dlahandlu.pl donosi, że w tych płatkach nie było ani glifosatu, ani mikotoksyn, a nikiel był na najniższym poziomie.

Byłeś świadkiem ciekawego zdarzenia? Masz interesujące zdjęcia lub filmik? Podziel się z nami wysyłając na [email protected]