Partner serwisu None
Partner serwisu None
biznes finanse video praca handel Eko Energetyka polska i świat O nas
Obserwuj nas na:
BiznesINFO.pl > Praca > Legendarna firma cukiernicza z Polski skraca tydzień pracy. Na osłodę pracownicy zyskają wolne piątki
Ewa Matysiak
Ewa Matysiak 16.05.2026 12:21

Legendarna firma cukiernicza z Polski skraca tydzień pracy. Na osłodę pracownicy zyskają wolne piątki

Legendarna firma cukiernicza z Polski skraca tydzień pracy. Na osłodę pracownicy zyskają wolne piątki
fot. WOJTEK RADWANSKI/AFP/East News

Trzydniowy weekend powoli przestaje być wyłącznie pobożnym życzeniem zmęczonych korporacyjnych zespołów, a staje się realną strategią największych graczy na rynku. Legendarny producent słodyczy testuje nowy benefit dla pracowników w postaci dodatkowego dnia wolnego w miesiącu. Czy jednak to rozwiązanie ma rację bytu w wielkich przedsiębiorstwach produkcyjnych?

Firmy na drodze do trzydniowego weekendu

Wprowadzenie wolnych sobót w 1973 roku wywołało w Polsce gigantyczną dyskusję o gospodarczej wydolności kraju, a pełne przejście na pięciodniowy tydzień pracy zajęło nam kolejne szesnaście lat. Dziś stoimy u progu kolejnej rewolucji, która jeszcze dekadę temu wydawała się czystą abstrakcją. 

Temat skrócenia tygodniowego wymiaru godzin nie jest już tylko medialną ciekawostką z Europy Zachodniej. W Polsce prekursorem zmian w skali produkcyjnej stała się spółka Herbapol Poznań, która na początku zeszłego roku rozpoczęła systematyczne wdrażanie czterodniowego tygodnia pracy dla ponad 400 zatrudnionych osób, zachowując ich dotychczasowe wynagrodzenia. Poznańskie zakłady założyły docelowe osiągnięcie 32-godzinnego tygodnia pracy poprzez stopniowe wprowadzanie wolnych piątków. Dotychczas w tym nurcie dominowały małe przedsiębiorstwa z sektora nowoczesnych technologii, takie jak Nozbe czy Senuto, zatrudniające po kilkadziesiąt osób w modelu w pełni zdalnym. 

Czytaj więcej: Nowa czekolada Milka nie może być sprzedawana. Zapadł wyrok, klienci poczuli się zniesmaczeni

Na odważniejszy krok zdecydowała się szczecińska firma informatyczna NCDC, która objęła nowym systemem ponad 150 specjalistów. Z kolei warszawski oddział szwedzkiego Tradedoubler skrócił czas pracy do sześciu godzin na dobę. 

Legendarna firma cukiernicza z Polski skraca tydzień pracy. Na osłodę pracownicy zyskają wolne piątki
fot. mwitt1337/pixabay

Choć pomysł odgórnego skrócenia czasu pracy budzi skrajne emocje wśród ekonomistów i przedsiębiorców, polski biznes zaczyna testować go na własnej skórze. Te pojedyncze przyczółki pokazują, że przedsiębiorstwa szukają nowych sposobów na optymalizację procesów operacyjnych. Co więcej, do grona pionierów dołączyła właśnie ikona rodzimego przemysłu cukierniczego, co może trwale zmienić układ sił na rynku pracy.

Eksperyment u czekoladowego giganta. Wolny piątek w Wedlu

W ten dynamicznie rozwijający się trend wpisuje się najnowsza decyzja firmy Lotte Wedel (dawniej E.Wedel). Legendarny producent słodyczy z 175-letnią historią oficjalnie ogłosił rozpoczęcie pilotażowego programu, w ramach którego zatrudnieni zyskają jeden dodatkowy wolny piątek w każdym miesiącu. Oznacza to w praktyce 12 dodatkowych dni wolnych w roku. Prezes zarządzający przedsiębiorstwem, Maciej Herman, podkreślił, że decyzja ta została poprzedzona konsultacjami wewnętrznymi, a sam projekt opiera się na nowoczesnej filozofii zarządzania - zaufaniu zamiast permanentnej kontroli. 

Legendarna firma cukiernicza z Polski skraca tydzień pracy. Na osłodę pracownicy zyskają wolne piątki
fot. Marek BAZAK/East News

W kontekście tej decyzji interesująco prezentują się pierwsze wyniki eksperymentu ze skróconym czasem pracy, opisywane m.in. przez „Dziennik Gazetę Prawną”. Pilotaż skróconego czasu pracy, rozpoczęty na początku 2026 r., objął 90 pracodawców wyłonionych spośród blisko 2 tys. zgłoszeń i ponad 5 tys. pracowników funkcjonujących w różnych modelach organizacji pracy - od czterodniowego tygodnia po skrócone dniówki. Wstępne obserwacje są “ostrożnie pozytywne”, a największą korzyścią dla zatrudnionych okazuje się poprawa równowagi między życiem zawodowym a prywatnym, tzw. work-life balance. Dodatkowy czas wolny najczęściej przeznaczany jest na odpoczynek i sprawy rodzinne, co sprzyja lepszej efektywności w pracy. Zaobserwowano również, że pracownicy rzadziej biorą zwolnienia lekarskie i lepiej organizują swoją pracę.

Jednocześnie eksperyment pokazuje, że nie jest to rozwiązanie uniwersalne. Najwięcej trudności pojawia się m.in. w placówkach działających całodobowo, gdzie skrócenie czasu pracy wymaga skomplikowanej reorganizacji grafików. W zespołach o dużej presji terminów, przy niezmienionym zakresie obowiązków, pracownicy częściej odczuwają wzrost tempa pracy i stres związany z koniecznością realizacji zadań w krótszym czasie.

"Wedlowski Wolny Piątek". Pilotaż potrwa do końca bieżącego roku

Firma Lotte Wedel traktuje ten ruch jako zaawansowany eksperyment organizacyjny, chcąc dbać o cenną energię swoich zespołów i sprawdzić, jak większa elastyczność przełoży się na koncentrację oraz ostateczny dobrostan pracowników. 

W Wedlu lubimy eksperymentować (...), dbamy o “czas razem”. Innymi słowy - testowo, na razie do końca tego roku, wprowadzamy nowy benefit - wyjaśnił Maciej Herman, CEO Lotte Wedel. 

Na obecnym etapie brak informacji o tym, ilu pracowników skorzysta z programu. Zmiany mają potrwać testowo do końca 2026 roku, po czym zarząd dokona głębokiej analizy wskaźników efektywności biznesowej. Jeśli tak potężna i zakorzeniona w tradycji marka udowodni, że wolny piątek nie szkodzi wynikom finansowym, polski rynek pracy otrzyma jasny sygnał: czas stał się najważniejszą walutą nowoczesnego biznesu.

Bądź na bieżąco - najważniejsze wiadomości z kraju i zagranicy
Google News Obserwuj w Google News
Wybór Redakcji
BiznesINFO.pl
Obserwuj nas na: