Rolnictwo
Rolnictwo – co to jest? Podstawowe informacje
Rolnictwo to dział gospodarki zajmujący się produkcją żywności oraz surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Obejmuje uprawę roślin, hodowlę zwierząt oraz wszelkie procesy towarzyszące – od przygotowania gleby po zbiór, przetwarzanie i magazynowanie owoców pracy rolnika.
W sensie prawnym i gospodarczym rolnictwo funkcjonuje jako działalność zorganizowana, wykonywana na własny rachunek, najczęściej w ramach indywidualnych gospodarstw lub spółek rolnych. Jego znaczenie nie ogranicza się jednak wyłącznie do produkcji – obejmuje także kształtowanie krajobrazu, zarządzanie zasobami naturalnymi i wpływ na bilans środowiskowy.
Rolnictwo podlega klasyfikacji według skali, intensywności, rodzaju produkcji i technologii. Wyróżnia się rolnictwo ekstensywne (niskie nakłady, duże powierzchnie), intensywne (wysoka produktywność z małej powierzchni), towarowe (produkcja na sprzedaż) oraz samozaopatrzeniowe (na potrzeby własne). W praktyce te kategorie często się przenikają – wiele gospodarstw łączy różne modele w zależności od dostępnych środków, lokalizacji, rynku zbytu i wymogów unijnych. Podstawowym parametrem oceny rolnictwa pozostaje wydajność – zarówno liczona w tonach wyprodukowanych surowców, jak i w złotówkach, na które rzeczone się przekładają.
Rolnictwo w Polsce – czego produkujemy najwięcej?
Polska należy do największych producentów żywności w Unii Europejskiej, a jej rolnictwo charakteryzuje się dużą różnorodnością. Dominują uprawy zbóż – głównie pszenicy, kukurydzy, jęczmienia i żyta – które stanowią podstawę dla produkcji pasz i przetwórstwa spożywczego.
Ważne miejsce zajmują także ziemniaki i buraki cukrowe, a w ostatnich latach zwiększył się udział rzepaku i kukurydzy na ziarno. Polska jest również jednym z liderów w produkcji owoców – szczególnie jabłek, malin, truskawek i porzeczek – co wynika z warunków klimatycznych, struktury gruntów i tradycji sadowniczych.
W sektorze zwierzęcym dominuje produkcja drobiu, wieprzowiny i mleka, gdzie Polska znajduje się w ścisłej czołówce unijnej pod względem liczby ubojów drobiu i eksportu mięsa. Hodowla bydła mlecznego utrzymuje się na względnie stabilnym poziomie, nawet pomimo spadku liczby gospodarstw prowadzących produkcję mleczną. Mniej rozwinięta pozostaje produkcja wołowiny i owiec.
Całościowy obraz polskiego rolnictwa to połączenie intensywnych, wyspecjalizowanych gospodarstw towarowych z dużą liczbą małych gospodarstw rodzinnych – produkujących w modelu mieszanego rolnictwa, często na pograniczu opłacalności.
Na czym polega nowoczesne rolnictwo?
Nowoczesne rolnictwo opiera się na integracji technologii z produkcją rolną – nie tylko na poziomie maszyn, ale także danych, automatyzacji i zarządzania ryzykiem. W praktyce oznacza to wykorzystanie precyzyjnych systemów GPS w uprawie, automatycznych systemów nawadniania, czujników glebowych, aplikacji mobilnych do zarządzania stadami oraz specjalistycznego oprogramowania do planowania nawożenia i oprysków.
Pokaż więcej
Rolnictwo często postrzegane jest jako branża wysoce tradycyjna, oporna na zmiany. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna. Polskie agro staje się poligonem dla zaawansowanych technologii, od autonomicznych maszyn po sztuczną inteligencję. Gdzie leży granica tej transformacji i czy technologia jest już dostępna dla każdego?
Amerykański koncern Philip Morris International (PMI) jest jednym z kluczowych motorów napędowych gospodarki Unii Europejskiej, generując ponad 289 miliardów euro wartości dodanej i wspierając blisko 900 tysięcy miejsc pracy. Najnowszy raport firmy doradczej EY-Parthenon rzuca światło na skalę tego wpływu, pokazując, że za działalnością globalnego lidera stoi nie tylko produkcja, ale też potężna sieć inwestycji, innowacji i strategicznych partnerstw, które w dużej mierze koncentrują się na Starym Kontynencie, w tym w Polsce.
Po ustawie ws. CPK i reformie prawa podatkowego prezydent Karol Nawrocki idzie ze swoimi inicjatywami ustawodawczymi za ciosem. Dziś odwiedził kolejny region, gdzie przedstawił trzeci autorski projekt. Tym razem został on poświęcony w całości polskiej wsi, rolnictwu i bezpieczeństwu żywnościowemu Polski. Prezydent wyraził nadzieję, że projekt znajdzie ponadpartyjne poparcie w parlamencie.
Polsat News nieoficjalnie informuje o dymisji w resorcie rolnictwa. Michał Kołodziejczak odchodzi z Ministerstwa Rolnictwa. Choć oficjalnego komunikatu jeszcze nie ma, już teraz wiadomo, że sprawa ma drugie dno – i nie chodzi tylko o niezgodność wizji.
Europoseł Waldemar Buda w rozmowie z portalem BiznesINFO w Brukseli przekonuje, że Karol Nawrocki jako prezydent mógłby w przyszłości skutecznie mobilizować rząd i blokować szkodliwe decyzje Donalda Tuska. Krytykuje Zielony Ład i umowę z krajami Ameryki Południowej zrzeszonymi w ramach Mercosur jako zagrożenia dla gospodarki oraz apeluje o szacunek dla wyborców skrajnej prawicy.
O tym, że rząd Donalda Tuska nie będzie miał łatwo z rolnikami, wiadomo było jeszcze przed zaprzysiężeniem. Kolejna grupa dołączyła do protestów i zablokowała przejście graniczne z Ukrainą. Sytuacja jest na tyle poważna, że na granicę wybrał się minister rolnictwa Czesław Siekierski.
Bezpieczeństwo żywnościowe, liczne nowe regulacje dla przedsiębiorców i konsekwencje z tym związane, Zielony Ład, rynek krajowy oraz eksport, zaskakujący spadek konsumpcji czy nowe oblicze rynku pracy - o tym burzliwie dyskutowała branża podczas tegorocznego Forum. Dwa dni, 19 merytorycznych debat z udziałem blisko 130 prelegentów i prelegentek, eksperckie grono w kompleksowym składzie oraz trafny wybór tematów przyciągnęły 1400 uczestników, z czego ponad 800 wzięło udział stacjonarnie. Forum Rynku Spożywczego i Handlu, jedno z kluczowych wydarzeń dla sektora spożywczego, handlowego i HoReCa, odbyło się w dniach 4- 5 listopada w hotelu Sheraton Grand Warsaw. W trakcie wydarzenia wręczono również nagrody w dwóch prestiżowych konkursach: Certyfikat Dobry Produkt 2024 oraz Food&Retail Awards 2024.
Zrównoważony rozwój to pojęcie, które coraz częściej pojawia się w kontekście produkcji żywności. Dla jednych jest to nowy sposób prowadzenia działalności, a inni rozwijają się w tym modelu od ponad 30 lat. Takim przykładem jest firma Goodvalley. Producent mięsa wieprzowego z Przechlewa posiada swoje uprawy zbóż, z których produkuje paszę dla zwierząt we własnym Młynie Paszowym, własne gospodarstwa i zakłady mięsne, a także biogazownie rolnicze. W ten sposób firma kontroluje cały łańcuch produkcji, dzięki czemu może zapewnić konsumentów, że na każdym etapie zadbano o najwyższe standardy jakościowe.
Powróciła kwestia zmian w emeryturach dla rolników. Postulują oni o obniżenie wieku emerytalnego oraz o podwyższenie świadczeń emerytalnych. Domagają się tych modyfikacji, gdyż uważają, że ich praca jest o wiele cięższa niż ta, którą wykonują pracownicy zatrudnieni na etacie. Porównują również swoje emerytury do… tzw. renty alkoholowej. Przedstawiamy szczegóły.
Rolnicy są grupą wysoce uprzywilejowaną w kwestii wysokości odprowadzanych składek emerytalnych. Dzięki możliwości ubezpieczania się w KRUS w III kwartale br. składka emerytalno-rentowa wyniesie ich zaledwie 160 zł, co oczywiście znajduje później w wysokości wypłacanych świadczeń emerytalnych. Wielkopolska Izba Rolnicza zwraca uwagę, że wyższe jest świadczenie wypłacane osobom chorym, które w jej opinii ma być “wysoce demoralizujące”.
Niemiecki rolnik postanowił popracować w niedzielne popołudnie i wyjechał traktorem na pole. Nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie fakt, że na miejscu zjawiła się policja. Mężczyzna musiał przerwać pracę, a co więcej - grozi mu wysoki mandat.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogłosiło II nabór wymiany pokryć dachowych. Od piątku 15 grudnia do piątku 12 stycznia grupa Polaków może złożyć wnioski o udzielenie wsparcia finansowego w maksymalnej wysokości 20 tys. zł. Kto może skorzystać z tego programu i na jakich zasadach?
Emerytury stażowe znów znalazły się w centrum uwagi. Tuż przed kolejnymi wyborami parlamentarnymi Jarosław Kaczyński zapowiedział ich wprowadzenie. To wyczekiwane przez wielu Polaków rozwiązanie obejmuje jednak niewiele grup zawodowych. Czy należą do nich rolnicy?
Już 30 sierpnia wielu Polaków będzie mogło złożyć wniosek o przyznanie 200 tys. zł dofinansowania. Należy mieć na uwadze, że pomoc będzie realizowana w dwóch ratach. Zainteresowani powinni się spieszyć, bo wnioski można składać tylko przez miesiąc, a wcześniej trzeba dopełnić pewnych formalności.
W styczniu br. nowa grupa zyskała prawo do skorzystania z bezpłatnych, 21-dniowych turnusów. Chodzi o osoby uprawnione do emerytury rolniczej – wcześniej KRUS (Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego) mogła kierować na rehabilitację leczniczą jedynie rolników aktywnych/pracujących. To nie jedyna zmiana, jaka obowiązuje od początku tego roku – informuje specjalistyczny portal rynekzdrowia.pl.
Fotowoltaika i OZE to szereg nowych możliwości na oszczędność kosztów i optymalizację firmy oraz gospodarstwa rolnego. Jak odpowiednio wykorzystać Odnawialne Źródła Energii? Z jakich dofinansowań można skorzystać? Sprawdź, jak przełożyć moc OZE na rozwój biznesu!
Od 9 czerwca br. hodowcy drobiu mogą się starać o pieniądze. Przysługują one producentom, który ponieśli straty w związku z ptasią grypą w latach 2019-2021.
Serwis agronews.pl podaje, że 1 czerwca Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa otworzyła dwa nabory wniosków w ramach Krajowego Planu Odbudowy.
Serwis agronews.pl. informuje, że w ramach specjalnego programu wielu Polaków będzie mogło liczyć na otrzymanie dotacji w wysokości nawet do 600 tys. zł. Nabór wniosków ruszy 5 czerwca i potrwa do 5 lipca br.
W ramach specjalnego programu wielu Polaków będzie mogło liczyć na otrzymanie pomocy finansowej w wysokości nawet do 600 tys. zł. Nabór wniosków ruszy 5 czerwca i potrwa do 5 lipca br.
W ramach specjalnego programu wielu Polaków będzie mogło liczyć na otrzymanie bezzwrotnej premii w wysokości do 120 tys. zł. Nabór wniosków ruszy 1 sierpnia i potrwa do końca miesiąca.
Minister rolnictwa Henryk Kowalczyk podał się do dymisji.
Każde gospodarstwo powstałe po 1985 roku jest zobowiązane do uiszczania podatku rolnego. Zapłacić trzeba w kilku przypadkach, nie tylko za rolę. Termin zaś mija już niedługo.
Wicepremier, minister aktywów państwowych Jacek Sasin zapowiedział preferencyjne kredyty dla rolników w wys. 300 tys. zł. Ich udzielaniem miałby zająć się PKO Bank Polski. Cel kredytu jest dowolny, byleby był związany z produkcją rolną — może to być zatem zakup sprzętu, nawozu lub materiałów siewnych.
Przewodniczący Rady ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich skomentował dopuszczenie przez UE produktów, które zawierają mąkę ze świerszcza domowego. Jego zdaniem decyzja UE to atak na rolników.
Rozpowszechnienie OZE i fotowoltaiki na obszarach wiejskich, wsparcie dla działających w ich obrębie biogazowni i rozwój wiejskich spółdzielni energetycznych — takie plany przedstawił wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk w rozmowie z Dziennikiem Gazetą Prawną.
Podczas wizyty w województwie lubelskim wicepremier Henryk Kowalczyk (minister rolnictwa i rozwoju wsi) ogłosił, że kontrolowana przez państwo Krajowa Grupa Spożywcza zakupi od Grupy Azoty spółkę SCF Natural. Firma zajmowała się produkcją granulatów i ekstraktów chmielowych.
W przyszłym roku rozpocznie się Krajowy Plan Strategiczny Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Zawiera on jedną nowość, dzięki której rolnicy otrzymają więcej pieniędzy niż się spodziewali.Ostatnie zmiany w programie wprowadzono w końcówce listopada. Plan został już zaakceptowany przez Komisję Europejską, toteż jedyne co pozostaje rolnikom to czekanie na pierwszy dzień składania wniosków.
