Legendarna szczecińska fabryka na sprzedaż. Razem z nią 3 tys. beczek z zawartością

Od powojennej tradycji do sądowej batalii o przetrwanie

Historia Starki to opowieść o produkcie, który stał się synonimem luksusu w czasach PRL i towarem eksportowym docenianym na całym świecie. Unikalność tego trunku wynika z rygorystycznego procesu technologicznego – starzenia żytniego spirytusu w dębowych beczkach z dodatkiem liści lipowych lub jabłkowych. To właśnie ten proces nadaje wódce charakterystyczną, bursztynową barwę oraz głęboki aromat, który sprawił, że przylgnęła do niej nazwa „polskiej whisky”. Niestety, świetność marki nie uchroniła zakładu przed problemami ekonomicznymi, które narastały przez lata, prowadząc do utraty płynności finansowej.

Obecny stan prawny fabryki jest jasny i bezlitosny dla dotychczasowych właścicieli – od 13 marca 2023 roku Szczecińska Fabryka Wódek znajduje się w stanie upadłości. Zadłużenie podmiotu jest ogromne i wynosi obecnie ponad 66 mln PLN, co zmusiło organy sądowe do podjęcia radykalnych kroków w celu zaspokojenia roszczeń wierzycieli. Rozwiązaniem ma być całkowita sprzedaż majątku przedsiębiorstwa, która odbędzie się w formie otwartego przetargu nadzorowanego przez komisarza sądowego. Procedura ta ma wyłonić nowego gospodarza, który będzie w stanie udźwignąć ciężar tradycji i przywrócić blask szczecińskiej legendzie.

Czasu na podjęcie decyzji przez potencjalnych inwestorów jest stosunkowo dużo, co wskazuje na chęć rzetelnego przygotowania procesu transakcyjnego przez syndyka. Oficjalne oferty można składać do 1 czerwca 2026 roku. Długi termin ma pozwolić na dokładne audyty (badania kondycji finansowej i prawnej spółki) oraz wycenę niematerialnych aspektów biznesu, które w przypadku Starki stanowią o jej prawdziwej rynkowej potędze. 

Eksperci zajmujący się rynkiem wierzytelności podkreślają, że choć oficjalna wycena zakładu opiewa na 106 mln PLN, jest to zaledwie wartość minimalna, która przy odpowiednim zainteresowaniu może zostać wielokrotnie przebita.

Nie tylko fabryka

To, co czyni przetarg na szczecińską fabrykę absolutnie wyjątkowym w skali europejskiej, to nie mury zakładu, lecz to, co znajduje się głęboko pod nimi. Majątek produkcyjny Starki to przede wszystkim imponujący kompleks magazynowy i nieruchomości o powierzchni przekraczającej 2 hektary, zlokalizowane w atrakcyjnej części Szczecina. Sama wartość gruntów i budynków szacowana jest na około 70 mln PLN, co już stanowi łakomy kąsek dla deweloperów. Jednak prawdziwy skarb to wartości niematerialne – unikalne receptury, chronione wzory przemysłowe oraz znaki towarowe wycenione na 48 mln PLN.

Kluczem do zrozumienia ogromnego potencjału inwestycyjnego są jednak zapasy produkcyjne, które przetrwały lata zawirowań. W piwnicach fabryki spoczywa około 3 tysiące dębowych beczek wypełnionych starzoną wódką. Wśród nich znajdują się absolutne unikaty – trunki, których proces leżakowania rozpoczął się jeszcze w 1947 roku. Są to najstarsze i najcenniejsze zapasy alkoholu w Polsce, które dla kolekcjonerów i koneserów mają wartość wręcz muzealną. Szacunki rynkowe dotyczące potencjału przychodowego samej wódki zamkniętej w beczkach są oszałamiające i sięgają aż 456,8 mln PLN, co kilkukrotnie przewyższa cenę wywoławczą całego zakładu.

Walka gigantów o przejęcie narodowego dziedzictwa

Informacja o sprzedaży Starki wywołała spore poruszenie w świecie wielkiego biznesu, a lista potencjalnych nabywców stale się wydłuża. W kuluarach giełdowych najczęściej wymienia się podmioty z sektora FMCG (dóbr szybkozbywalnych, takich jak żywność i napoje) oraz wielkie sieci handlowe. Jednym z najciekawszych nazwisk pojawiających się w kontekście przetargu jest sieć Dino. Ekspansja polskiego giganta handlowego w stronę marek własnych segmentu premium oraz produktów regionalnych o silnej tożsamości historycznej mogłaby znaleźć w Starce idealne dopełnienie portfela, szczególnie w kontekście budowania prestiżu sieci.

Inwestycja w Starkę to jednak nie tylko prosta kalkulacja zysków ze sprzedaży alkoholu, ale również ogromne wyzwanie logistyczne i marketingowe. Nowy właściciel będzie musiał zmierzyć się z odbudową zaufania u kontrahentów oraz modernizacją linii rozlewniczych, przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnych metod produkcji, które stanowią o sile marki. Rynek alkoholi wysokoprocentowych w Polsce ewoluuje w stronę segmentu "craft" i "premium", gdzie klient jest gotów zapłacić znacznie więcej za produkt z autentyczną historią i unikalnym profilem smakowym. Pod tym względem szczecińska fabryka nie ma sobie równych.

Finalizacja przetargu w 2026 roku prawdopodobnie zamknie rozdział niepewności i pozwoli na nowe otwarcie. Niezależnie od tego, czy nowym właścicielem zostanie krajowy potentat handlowy, czy międzynarodowy koncern spirytusowy, priorytetem pozostanie ochrona najstarszych roczników trunku. Historia Starki pokazuje, że w biznesie alkoholowym czas jest najcenniejszą walutą, a cierpliwość pokoleń pracowników dbających o beczki może wkrótce przynieść rekordowe zyski nowemu inwestorowi. Konkluzja jest jedna: szczecińska legenda ma zbyt dużą wartość, by pozwolić jej zniknąć z rynku, a nadchodząca licytacja będzie jednym z najważniejszych wydarzeń gospodarczych najbliższych lat.

Źródła: BiznesINFO.pl/RadioZET.pl/dlahandlu.pl/bankier.pl