Eksperci wyliczyli, ile powinien dzisiaj kosztować nas jeden pączek. Mamy paragon z warszawskiej cukierni

Pączek z warszawskiej cukierni

Dziś tłusty czwartek. Redakcji Biznes Info udało się kupić dwa pączki w warszawskiej cukierni, jeden z nadzieniem różanym, a drugi z wiśniowym, każdy za 6,90 zł.

Rozmawialiśmy także z cukiernikiem z Blikle. Jak dowiedziała się redakcja Biznes Info, w ciągu ostatnich dwóch lat pączki podrożały u nich jakieś 2 zł. Przyczyniły się do tego m.in. wyższe ceny gazu.

Ceny w Tłusty Czwartek

W cukierniach Blikle jednego pączka z różą można dzisiaj kupić za 6,90 zł. Jak kiedyś powiedział Andrzej Blikle, potomek założyciela tych cukierni, "pączki dzielą się na te z nadzieniem różanym, albo beznadziejne".

Polacy wydadzą miliony na pączki

Analitycy HRE Investments oszacowali koszty produkcji pączków wg tradycyjnej receptury, uwzględniając ceny półproduktów (mąki, drożdży, mleka, smalcu), a także robocizny, energii, materiałów i marży.

Według szacunków analityków pączek wykonany według tradycyjnej receptury (smażony na smalcu i wypełniony różaną konfiturą) powinien kosztować 4,63 zł.

Analitycy HRE Investments wyliczyli, że w tłusty czwartek statystyczny Polak spożywa po dwa, trzy pączki. Polacy zjedzą dziś nawet 100 mln sztuk tego smakołyku. 

Według ich wyliczeń na pączki przeznaczymy łącznie ponad 176 mln zł. 

— Mówimy tu o równowartość 381 dwupokojowych mieszkań w największych miastach w naszym kraju — wskazali analitycy.