Truskawki jak luksusowy towar. Przewidywane ceny owoców w 2026 roku

Ile kosztują truskawki 2026? Nawet 36 zł/kg za polskie owoce

Początek sezonu 2026 to klasyczny moment „drogiego wejścia” truskawek na rynek. Dane z rynku hurtowego w Broniszach z 20 kwietnia 2026 r. pokazują, że ceny krajowych owoców utrzymują się na bardzo wysokim poziomie:

• 32,00 zł/kg (minimum)
• 34,00 zł/kg (średnio)
• 36,00 zł/kg (maksimum)

To nie są przypadkowe stawki. Na tym etapie sezonu dostępne są głównie truskawki ze szklarni i tuneli, a ich produkcja jest znacznie droższa niż w późniejszych miesiącach. Do tego dochodzi ograniczona podaż – pierwszych owoców jest po prostu mało.

W praktyce oznacza to, że polskie truskawki trafiają dziś głównie do gastronomii i klientów, którzy są gotowi zapłacić więcej za świeży, krajowy produkt. Dla większości kupujących to jeszcze nie jest moment na „codzienne zakupy truskawek”.

Biedronka i Lidl kuszą ceną. Nawet 13 zł/kg, ale warto patrzeć na szczegóły

W tym samym czasie sieci handlowe oferują truskawki znacznie taniej – ale mówimy tu głównie o owocach importowanych.

Aktualne przykłady:

• Biedronka: promocja 1+1 gratis (23–26 kwietnia) – opakowanie 500 g za 6,49 zł przy zakupie dwóch, czyli ok. 13 zł/kg
• Lidl: podobny poziom cenowy – ok. 12–13 zł/kg przy zakupie dwóch opakowań z rabatem

To nawet trzykrotnie mniej niż kosztują polskie truskawki na rynku hurtowym.

Warto jednak zwrócić uwagę na jedną rzecz: cenę za kilogram, a nie za opakowanie. Często widzimy cenę np. 6–7 zł za 250 g lub 500 g i wydaje się ona atrakcyjna. Dopiero po przeliczeniu okazuje się, że kilogram kosztuje znacznie więcej.

Kluczowa różnica:

• niska cena: import (Grecja, Hiszpania)
• wysoka cena: Polska, pierwsze zbiory szklarniowe

Truskawki 2026 vs 2025. Różnice są wyraźne

Porównanie rok do roku pokazuje, że tegoroczny start sezonu jest wyraźnie droższy. W kwietniu 2025 pierwsze truskawki szklarniowe kosztowały zazwyczaj:

• 20–25 zł/kg

W 2026 roku mamy już:

• 30–36 zł/kg

Różnica: nawet 10–15 zł/kg, czyli około 40–60% więcej.

To efekt kilku czynników: droższej energii, wyższych kosztów pracy i ogólnej presji kosztowej w rolnictwie. Dodatkowo podaż pierwszych owoców jest ograniczona, co automatycznie podbija ceny.

W praktyce oznacza to, że za „pierwszy smak sezonu” płacimy dziś znacznie więcej niż rok temu.

Dlaczego truskawki są tak drogie? To dopiero początek sezonu

Kwiecień to dopiero start sezonu truskawkowego w Polsce. Owoce dostępne teraz pochodzą głównie z upraw kontrolowanych – szklarni i ogrzewanych tuneli.

Na cenę wpływają:

• wysokie koszty ogrzewania i energii,
• intensywna produkcja i ochrona roślin,
• mała dostępność owoców,
• duży popyt na pierwsze krajowe truskawki.

W kolejnych tygodniach sytuacja powinna się zmieniać. Gdy na rynek trafią większe ilości owoców z tuneli i pierwsze truskawki gruntowe, ceny zaczną spadać. Kluczowy będzie maj – to wtedy okaże się, jak szybko rynek się „nasyci”.

Jak nie dać się oszukać i kiedy truskawki potanieją?

Początek sezonu to również moment, w którym łatwo o pomyłkę lub nadużycie. Przy dużych różnicach cen część sprzedawców może oznaczać importowane truskawki jako polskie.

Na co zwrócić uwagę:

• zapach – polskie truskawki są wyraźnie aromatyczne,
• kolor – równomiernie czerwony, bez jasnych końcówek,
• szypułka – świeża, zielona i jędrna,
• cena – „polskie” za 12–15 zł/kg w kwietniu to sygnał ostrzegawczy.

Jeśli chodzi o ceny, wszystko zależy od pogody i podaży:

• szybki wzrost zbiorów → ceny mogą spaść do 10–15 zł/kg,
• opóźnienia lub problemy pogodowe → ceny pozostaną wyższe,
• ograniczona produkcja → wolniejsze spadki.

Najważniejsze dla kupujących: najtańsze truskawki jeszcze przed nami, ale dziś trzeba uważać, co faktycznie trafia do koszyka.

Źródła: Biznes Info, Rynek Hurtowy Bronisze (notowania z 20.04.2026), dane promocyjne Biedronka, Lidl