Pilny komunikat Auchan. Popularna przyprawa wycofana ze sprzedaży. Jeśli kupiłeś, natychmiast zwróć

Chlorpiryfos w przyprawie – dlaczego jest tak niebezpieczny?

Substancją, która przekroczyła najwyższy dopuszczalny poziom (NDP) w dwóch partiach goździków, jest chlorpiryfos. To organiczny insektycyd fosforowy, który dawniej był szeroko stosowany w rolnictwie do ochrony upraw przed szkodnikami. Jednak od kwietnia 2020 roku jego stosowanie w całej Unii Europejskiej zostało zakazane ze względu na udowodniony, negatywny wpływ na zdrowie ludzi i środowisko. Wysokie stężenie chlorpiryfosu może być toksyczne dla układu nerwowego, a długotrwałe narażenie na tę substancję może prowadzić do uszkodzeń wątroby.

Spożycie żywności skażonej tym związkiem może wywołać szereg nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak nudności, bóle głowy, osłabienie mięśni, a nawet zaburzenia trawienia i reakcje alergiczne. Wykrycie przekroczenia norm, co miało miejsce w przypadku partii goździków, jest sygnałem alarmowym dla organów nadzoru sanitarnego i firm handlowych, a także ostrzeżeniem dla konsumentów, by pod żadnym pozorem nie spożywali skażonego produktu.

Informacja o nieprawidłowościach dotyczących tej partii goździków dotarła do Polski za pośrednictwem systemu RASFF (System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach) od władz sanitarnych we Francji, które wykryły przekroczenia norm dla chlorpiryfosu w badanych próbkach. W obliczu takich informacji priorytetem staje się szybkie wycofanie partii z rynku, by uniknąć zagrożenia dla zdrowia.

Auchan alarmuje - które produkty nie są bezpieczne?

W trosce o zdrowie klientów, sieć Auchan, powołując się na ostrzeżenia wydane przez producenta – firmę McCormick Polska S.A., podjęła decyzję o natychmiastowym usunięciu z półek sklepowych wskazanych partii goździków marki Kamis. Decyzja ta jest elementem szerszego procesu wycofania skażonej żywności, monitorowanego przez Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) oraz Państwową Inspekcję Sanitarną. 

Klienci, którzy zakupili produkt, nie powinni go spożywać. Zamiast tego powinni go wyrzucić lub zwrócić do dowolnego sklepu Auchan, gdzie otrzymają pełny zwrot kosztów zakupu. Ostrzeżenie to dotyczy wyłącznie dwóch konkretnych partii Goździków całych 8 g Kamis.

Choć wycofanie dotyczy tylko goździków, należy pamiętać, że pozostałości pestycydów to problem, który regularnie powraca w kontekście żywności importowanej z krajów, gdzie regulacje dotyczące stosowania środków ochrony roślin nie są tak restrykcyjne jak w Unii Europejskiej. Konsumenci muszą zachować czujność i zwracać uwagę na komunikaty ostrzegawcze, wydawane zarówno przez GIS, jak i poszczególne sieci handlowe. Podano dokładne numery partii goździków, których dotyczy wycofanie z rynku.

GIS podejmuje działania we współpracy z Auchan

Chodzi dokładnie o partie o numerach 0002787537 z datą minimalnej trwałości 08.02.2028 oraz 0002803425 z datą minimalnej trwałości 20.03.2028. Jest to istotne rozróżnienie, ponieważ pozostałe partie goździków tej marki, które nie są objęte komunikatem, pozostają bezpieczne do spożycia.

Warto podkreślić, że pestycydy, choć w teorii mają chronić rośliny, w nadmiernym stężeniu stają się toksyczne dla człowieka, działając szczególnie szkodliwie na układ nerwowy i hormonalny, co może prowadzić do obniżenia płodności lub zwiększać ryzyko chorób neurologicznych przy chronicznej ekspozycji. Konsumenci powinni pamiętać, że choć jednorazowe spożycie małej ilości zanieczyszczonej przyprawy może nie wywołać natychmiastowych, poważnych konsekwencji, to właśnie długotrwała ekspozycja na zakazane substancje stanowi największe ryzyko.