Dziś w Biedronce wielka akcja promocyjna. W sklepach trwają przeceny wybranych produktów

Polacy zmieniają nawyki i szukają alternatyw dla tradycyjnego mięsa

Zmiany w strukturze spożycia w naszym kraju są faktem, który na bieżąco analizują instytuty badania rynku. Choć wieprzowina i drób wciąż dominują na stołach, to kategoria produktów alternatywnych, świeżych oraz dań gotowych z segmentu premium notuje najwyższe dynamiki wzrostu wartościowego. Konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość oraz pochodzenie produktów, a także chętnie eksperymentują z kuchniami świata. Co ciekawe, ten trend nie dotyczy wyłącznie wielkich metropolii.

Mieszkańcy mniejszych miast również poszukują urozmaicenia, oczekując, że ich lokalny dyskont zapewni dostęp do artykułów, które jeszcze kilka lat temu były zarezerwowane dla specjalistycznych sklepów rybnych lub restauracji.

Dla sieci handlowych to ogromna szansa, ale też logistyczne wyzwanie, ponieważ transport i przechowywanie świeżego asortymentu o krótkim terminie przydatności wymaga zaawansowanych procesów chłodniczych i bezbłędnego zarządzania łańcuchem dostaw. Czy gra jest warta świeczki? Zdecydowanie tak, ponieważ klient, który przyjdzie po produkt wysokomarżowy, przy okazji zapełni cały wózek innymi artykułami.

Wielkie manewry cenowe na początek wakacji w Biedronce

Idealną odpowiedzią na te rynkowe trendy jest najnowsza, wyjątkowo ukierunkowana inicjatywa handlowa przygotowana przez sieć Biedronka na ostatni weekend czerwca. W ramach specjalnej odsłony akcji promocyjnej pod hasłem „Mój Mega Piątek”, która przypada dokładnie na 26 czerwca, gigant dyskontowy postawił na potężne uderzenie w kategorii ryb, owoców morza oraz gotowych zestawów sushi.

Co istotne, choć sama nazwa kampanii sugeruje wyłącznie działania jednodniowe, operator zdecydował się na strategiczne rozciągnięcie większości rabatów w czasie, oferując je w szerszych przedziałach - od czwartku 25 czerwca do niedzieli 28 czerwca, a w niektórych przypadkach nawet od poniedziałku 22 czerwca.

Taki zabieg pozwala na rozłożenie ruchu w placówkach i daje konsumentom większą elastyczność. Flagową pozycją tej oferty stał się świeży pstrąg tęczowy patroszony marki Marinero, którego cena z kartą lojalnościową lub aplikacją mobilną spadła o 32 proc. do poziomu 2,49 zł za 100 g. 

Dla większych rodzin przygotowano natomiast filet z łososia atlantyckiego (porcja rodzinna Marinero) przeceniony o 28 proc. do kwoty 4,99 zł za 100 g. Obie te najpopularniejsze pozycje świeże są dostępne przez pełne cztery dni, co z pewnością ułatwi planowanie weekendowego menu.

Zobacz też: Hit z Action na upały. Polacy pokochali ten wentylator, lepiej się pospieszyć zanim wszędzie wykupią

Od sushi po krewetki, czyli weekendowe rabaty w Biedronce

Prawdziwa gratka czeka jednak na miłośników kuchni azjatyckiej i owoców morza, gdzie zastosowano agresywne mechanizmy wielosztuk. Od piątku do niedzieli wszystkie gotowe zestawy sushi zostały objęte zasadą: drugi tańszy produkt 50 proc. taniej, z możliwością dowolnego mieszania wariantów.

Z kolei fani owoców morza mogą wybierać pomiędzy krewetkami białymi blanszowanymi Marinero (opakowanie 450 g w cenie promocyjnej 29,99 zł przy zakupie dwóch, gdzie drugi produkt jest tańszy o 42 proc.) a krewetkami gotowanymi Marinero 250 g, gdzie drugi produkt kupimy aż o 62 proc. taniej, czyli za 14,99 zł za opakowanie. Sieć pomyślała także o zapasach na dłuższą metę, ścinając ceny wszystkich ryb niepanierowanych mrożonych o 40 proc. na drugim, tańszym produkcie.

Dla tradycjonalistów przygotowano rabaty na ryby wędzone: makrela wędzona na gorąco Marinero kosztuje 3,49 zł za 100 g (taniej o 20 proc.), a przy zakupie filetów z makreli Graal w sosach obowiązuje atrakcyjna supercena 6,99 zł za sztukę przy wyborze dwóch opakowań. Najbardziej restrykcyjne ograniczenia wprowadzono przy łososiach wędzonych Marinero - drugi produkt uzyskamy wprawdzie o 60 proc. taniej, ale sieć zabezpieczyła się przed spekulacjami, wprowadzając dzienny limit do sześciu sztuk na jedną kartę lojalnościową.