Hotelarstwo

Nowy Hotel Gołębiewski w Pobierowie jeszcze przed oficjalnym otwarciem stał się jedną z najgłośniejszych inwestycji turystycznych w Polsce. Ogromne zainteresowanie budzi nie tylko skala obiektu i luksusowe udogodnienia, ale również dodatkowe koszty, z którymi muszą liczyć się goście. Szczególną uwagę internautów przyciągnęły opłaty parkingowe, które przy dłuższym pobycie mogą znacząco podnieść całkowity koszt wakacji nad Bałtykiem.

Polskie kurorty mogą wkrótce zdrożeć. Z nowego projektu Ministerstwa Finansów, który trafił do Rządowego Centrum Legislacji, wynika, że zasady naliczania opłat za krajowy urlop przejdą reformę. Nowe przepisy wpłyną na kieszenie turystów i zmienią codzienność właścicieli hoteli.

Zmarł Zdzisław Badura, znany polski przedsiębiorca i założyciel ogólnokrajowej marki obuwniczej. Informację o śmierci twórcy przedsiębiorstwa przekazali w oficjalnym komunikacie jego współpracownicy.

Polskie wybrzeże przechodzi bezprecedensową rewolucję inwestycyjną, a nadmorski krajobraz zmienia się bezpowrotnie. Deweloperzy nie ustają w projektowaniu luksusowych kurortów dla wymagających gości. Hotel Gołębiewski, który szykuje się do otwarcia, ma konkurencję. Na mapie pojawi się kolejny luksusowy kurort.

Krajowa turystyka rośnie w niezwykle dynamicznym tempie, a polskie wybrzeże przyciąga tłumy urlopowiczów. Najnowsza realizacja nad Bałtykiem od lat budziła skrajne emocje, mocno dzieląc opinię publiczną. Rezerwacji jest coraz więcej, a w związku z rosnącym zainteresowaniem wśród gości przedstawiciele Hotelu Gołębiewskiego w Pobierowie wydali oficjalny komunikat.

System kaucyjny działający w Polsce od października 2025 roku stworzył nieoczekiwaną lukę zarobkową. Przedsiębiorczy obywatele skupują opakowania od hoteli za 25-30 groszy, oddają w sklepach za ustawowe 0,50 zł i inkasują na czysto nawet 2,4 tys. zł miesięcznie. Proceder ten powoduje jednak zatory przy maszynach i zwraca uwagę urzędów skarbowych.Jak działa mechanizm arbitrażu kaucyjnego w praktyce?Kiedy skarbówka może nałożyć karę za niezarejestrowaną firmę?Jak sprawnie omijać limity w marketach i nie blokować maszyn?

Polski sektor turystyczny przechodzi właśnie spektakularną próbę sił. Nadbałtyckie kurorty, choć od lat zmagają się z kapryśną pogodą i rosnącą konkurencją zagranicznych kierunków, wciąż potrafią przyciągnąć prawdziwe tłumy rodaków oraz gości z Europy Środkowej. Przykładem jest luksusowy Hotel Gołębiewski zlokalizowany w Pobierowie, w którym za tydzień pobytu trzeba zapłacić nawet 11 tys. złotych.

Włoski Urząd Ochrony Konkurencji i Rynku wszczął postępowanie przeciwko platformie Booking.com w związku z zarzutami o manipulowanie wynikami wyszukiwania za pomocą programu preferencyjnego. Działania te mogą skłaniać konsumentów do wyboru droższych ofert, co stanowi kontynuację szerszego konfliktu prawnego w Europie, w ramach którego kilkanaście tysięcy hotelarzy wytoczyło serwisowi pozew zbiorowy. W Polsce narasta presja, aby Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów, po niedawnych karach nałożonych na platformę, przyjrzał się również nieprzejrzystości jej algorytmów rekomendacyjnych.Włoski organ antymonopolowy AGCM bada program preferencyjny Booking.com, który wyżej pozycjonuje hotele płacące wyższe prowizje, a nie te oferujące lepszy stosunek jakości do cenyTrybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej we wrześniu 2024 roku uznał za nielegalne stosowanie klauzul parytetowych przez platformę, potwierdzając naruszanie prawa konkurencjiPonad 15 tysięcy europejskich obiektów noclegowych, w ramach inicjatywy HOTREC, przygotowało pozew zbiorowy przeciwko korporacji przed sądem w Amsterdamie

Poranny bieg z ręcznikiem nad basen, by zająć najlepsze miejsce w cieniu palmy, to dla wielu stały element wakacyjnego rytuału. Te z pozoru niewinne, choć frustrujące „wojny o leżaki” przestały być jednak wyłącznie tematem zabawnych anegdot oraz internetowych memów. Sprawa nabrała poważnego wymiaru prawnego, który może całkowicie przedefiniować sposób, w jaki spędzamy urlopy w letnich kurortach.

Po latach opóźnień najsłynniejsza inwestycja na polskim wybrzeżu ogłosiła właśnie termin otwarcia zaplanowany na 26 czerwca 2026 roku. Długo wyczekiwany obiekt w nadbałtyckim Pobierowie udostępnił możliwość planowania letnich pobytów, co z miejsca wywołało rynkową dyskusję. Za noc w nowym Hotelu Gołębiewskim trzeba zapłacić krocie.

Kurorty na bałtyckim wybrzeżu po obu stronach granicy borykają się dziś z licznymi problemami. Rzeczywistość jednak brutalnie weryfikuje dawne założenia, a kolejny renomowany hotel padł ofiarą zmian na rynku. Konkurencja była zbyt wielka. Znane są przyczyny upadłości obiektu.Zacięta konkurencja nad Bałtykiem. Hotele biją się o klientówGalopujące koszty wymuszają na Niemcach kapitulacjęLuksusowy hotel nad Bałtykiem bankrutuje. Finał nietrafionych i kosztownych inwestycji

Polscy turyści szukający słońca w jednym z najchętniej wybieranych kierunków poza Europą muszą przygotować się na dodatkowy wydatek. Od 1 marca br. wchodzą w życie nowe stawki za dokument uprawniający do przekroczenia granicy, co bezpośrednio uderzy w portfele osób planujących wiosenny wypoczynek. Choć podwyżka na pierwszy rzut oka wydaje się symboliczna, w skali milionów odwiedzających oznacza rekordowe wpływy do budżetu tamtejszego państwa.Turystyczne przetasowania. Gdzie Polacy szukają słońca w 2026 roku?Kogo dotkną nowe opłaty wizowe?Ile faktycznie zapłacimy za wizę? Rekordowe zyski dla kraju

Druga połowa stycznia i luty to dla większości Polaków czas zimowego wypoczynku, a dla przedsiębiorców z Podhala okres żniw, który pozwala z nawiązką odrobić martwy sezon. W tym roku jednak tradycyjny optymizm górali zderzył się z brutalną rzeczywistością, a puste pokoje w pensjonatach stały się symbolem zmian, jakich Zakopane nie widziało od lat. Choć śnieżny puch przykrył Tatry, nastroje pod Giewontem są dalekie od sielanki, a hotelarze otwarcie mówią o największym rozczarowaniu ostatnich dekad.Nowe kierunki zimowych podróży PolakówW Zakopanem słychać lament. Statystyki nie pozostawiają złudzeńTatrzańska gościnność w cieniu inflacyjnych drgań i katastrofy demograficznej

Sztuczna inteligencja i generative search to nowe wyzwania dla hotelarzy. Już blisko 50% konsumentów korzysta z narzędzi AI (sztucznej inteligencji) do poszukiwania informacji o usługach. Arche Hotel Poloneza, we współpracy z agencją Bizon Marketing, jako jeden z pierwszych hoteli w Polsce pozycjonuje się w rekomendacjach AI – m.in. w ChatGPT i Search Generative Experience (SGE) w Google. To efekt konsekwentnie prowadzonej strategii, która łączy jakość, tożsamość marki i nowe technologie.

To tylko woda? Ten pozornie błahy detal może zrujnować reputację luksusowego hotelu, zniszczyć ekspres do kawy za kilkadziesiąt tysięcy złotych i zaważyć na całej opinii gościa. W debacie Biznes Info, Natalia Ziółkowska wraz z ekspertami branży HoReCa – Dariuszem Majchrzakiem (Aquaphor Professional Polska), Klaudią Romanowicz (Grupa Arche) i Jakubem Sasinem (The Big Beans) – demaskuje, jak cichy wróg w naszych kranach staje się głośnym problemem dla rentowności i wizerunku.

Jedna z najbardziej ikonicznych marek hotelowych, która po II wojnie światowej zdominowała polski rynek turystyczny, wkrótce zniknie z krajowej sceny. Niegdyś nocleg pod niebieskim szyldem był oznaką prestiżu i namiastką podróży na Zachód, a charakterystyczne neony przyciągały uwagę przechodniów. Zmiana ta ma wymiar symboliczny – stanowi finał procesu transformacji rozpoczętego w 2020 roku.

„My jako konsumenci po prostu lubimy dobrze zjeść i skonsumować dobrą kawę”, „kuchnia żyje, tam się dzieje, to jest żywy organizm”, „wszystko jest oparte na wodzie”, „proszę sobie wyobrazić salę weselną, mamy 150 gości, witamy ich lampką szampana... i w ciągu kilku minut zjeżdża nam te 150 lampek i trzeba to szybko umyć”. Natalia Ziółkowska, redaktorka BiznesInfo rozmawia z Dariuszem Majchrzakiem, dyrektorem działu Aquaphor Professional na EuroGastro 2025, targach rozwiązań HoReCa.