McDonald's dokonuje rewolucji w swoich flagowych potrawach. Co ciekawe, zmiany zaczyna od Polski
![By Jacek Halicki - Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=34010318](https://images.iberion.media/images/1920/6_PWHVMQ_9e_Mg4vd1_GG_Pn_LXP_pjimage_2020_05_31t095103289_1590911151_8a4918904e.jpg)
McDonald w Polsce wprowadza nową recepturę
Konkurencja na rynku fast-foodów jest coraz większa, dlatego koncern stawia na zmiany w recepturach swoich flagowych potraw. Polski McDonald jako pierwszy w Europie dokonuje zmian w swoich daniach - podaje “Rzeczpospolita”. Burgery w nowej odsłonie są też dostępne w restauracjach McDonald w Australii i Kanadzie. Polscy amatorzy burgerów mogą cieszyć się nową ofertą już we wszystkich 445 placówkach sieci.
McDonald zmienia klasyki. Na lepsze
Na czym polegają zmiany w przygotowywaniu burgerów McDonald? Sieć przekazała, że zmienią się bułki. Nowe są złociste (ciemniejsze niż wcześniej) i bardziej wypieczone. Oprócz tego zmienił się sposób grillowania mięsa. Dzięki wyższej temperaturze mięso ma być bardziej soczyste i aromatyczne, a ser rozpuszczony. McDonald inaczej będzie podawać cebulkę, która będzie dodawana bezpośrednio na burgery w trakcie grillowania.
Prace nad zmianami w recepturach McDonalda trwały ponad trzy lata i wymagały wielu testów i badań. - To największa zmiana, jakiej dokonaliśmy w naszych burgerach od ponad 20 lat. Modyfikacja obejmuje kilkanaście drobnych usprawnień w procesie przygotowania czy ustawieniach sprzętu, które w sumie dają istotną różnicę w smaku - mówi na łamach “Rzeczpospolitej” Krzysztof Czarnecki, odpowiedzialny za wprowadzenie zmian w burgerach w McDonald Polska.
McDonald zmienia recepturę, ale nie dostawców
Przedstawiciel sieci McDonald podkreśla w rozmowie z dziennikiem, że Polska jest pierwszym krajem w Europie, który wprowadza do restauracji burgery przygotowywane według nowych procedur.
Jak podaje “Rz”, nowe receptury nie wpływają na dostawców bułek, mięsa czy warzyw i sałaty. Pieczywo dalej będzie dostarczać firma ARYZTA, wołowinę zakład OSI w Ostródzie, a warzywa i sałaty lokalna firma spod Poznania McDonald Green Factory i Eisberg z Legnicy.
![jedzenie, sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T084733_058_d79297095b.png)
![Sklep Action](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_Action_f553e4a876.png)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T193910_998_73fafbc76d.png)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T161657_655_da0219ae91.png)
![kebab](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_sheku_mans_3672912_9720292_77cc26299f.jpg)
![haker](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_mikhail_nilov_6964348_1_b4310ba88d_edf66c3003_d0f8437579.jpg)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Biedronka_f9493a3c5d.png)
![UE](https://images.iberion.media/images/origin/Santeri_Viinamaeki_Steven_Lek_Wikimedia_d9a7512cf4.jpg)
![paszport](https://images.iberion.media/images/origin/passport_e0ad28b5ef.jpg)
![Biedronka/Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/biedronkalidl_97e87c65c1.jpg)
![sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_23_T151517_901_954e1fc0d9.png)
![sphinx](https://images.iberion.media/images/origin/Screenshot_2024_07_22_08_20_29_1c55cbc2e8.png)
![Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/Lidl_2_31287888b1.jpg)
![apteka](https://images.iberion.media/images/origin/apteka_9dfe085d80.jpg)
![Lidl Wittchen](https://images.iberion.media/images/origin/lidlwittchen_80dd3f1040.jpg)
![jedzenie, plaża](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T192501_495_ce27495a9a.png)
![Po przekroczeniu tego znaku możesz stracić prawo jazdy - nowe przepisy już wkrótce](https://images.iberion.media/images/origin/noweprawo_034b9de19a.jpg)
![kalendarz, rodzina](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T164933_472_5448a26d65.png)
![kierowca, pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_22_T155401_615_2ed16045be.png)
![Browar Kościerzyna](https://images.iberion.media/images/origin/stary_browar_w_obiektywie_011_min_b6546a3ca0.jpg)
![Lotto](https://images.iberion.media/images/origin/Lotto_1_b574a809ac.jpg)
![pociąg](https://images.iberion.media/images/origin/EN_01620117_0011_7707905c5c.jpg)
![dworzec główny](https://images.iberion.media/images/origin/pkp_7918cddab1.jpg)
![badania i rozwój](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_pixabay_256381_40e3d60f20.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)