Mięso firmy Cedrob było zanieczyszczone salmonellą.
Pixabay
Autor Julian Bakuła - 31 Sierpnia 2020

Zainfekowane mięso wycofywane w ekspresowym tempie. W kilku partiach wykryto salmonellę

Mięso z kurczaka sprzedawane przez firmę Cedrob było zainfekowane salmonellą. W piatek (28.08) Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie w sprawie dwóch partii mięsa drobiowego firmy Cedrob wycofanych ze sprzedaży ze względu na wykrycie w nich bakterii. Mięso stwarzało zagrożenie, mimo że zwykle podlega obróbce cieplnej, z racji możliwości przenoszenia bakterii w trakcie przygotowywania posiłku.

Zbadano mięso firmy Cedrob, wykryto salmonellę

W piątek (28.08) Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wykryciu bakterii Salmonella Enteritidis w partii produktów firmy CEDROB S.A. funkcjonującej pod adresem: Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów, Ubojnia Drobiu Ujazdówek.

Polacy masowo lecą na L4. A prezes ZUS właśnie zapowiedziała wzmożone kontrolePolacy masowo lecą na L4. A prezes ZUS właśnie zapowiedziała wzmożone kontroleCzytaj dalej

Zainfekowane salmonellą było mięso z kurczaka z partii oznaczonej numerem 232/2/222/20 - z terminami przydatności od 23 do 29 sierpnia - w której znajdowały się elementy drobiowe takie jak "ćwiartka tylna z kurcząt, filety z piersi kurcząt, filety z piersi kurcząt z obojczykiem, kurczak bez podrobów, łapy z kurcząt, mięso drobne z kurcząt, nogi z kurcząt, piersi z kurcząt, podudzia z kurcząt, porcje kulinarne kuprowe, porcje kulinarne z kurcząt, serca z kurcząt, skórki z kurcząt, skrzydła z kurcząt, uda z kurcząt, wątroby z kurcząt" - informował GIS.

Z kolei druga z wycofanych partii - o numerze 232/2/309/20, terminy przydatności: 24-29 sierpnia - została wyłączona ze sprzedaży z uwagi na to, że pozyskana została po zainfekowanej partii. Obejmowała ona następujące elementy drobiowe: "ćwiartkę tylną z kurcząt, filety z piersi kurcząt, filety z piersi kurcząt z obojczykiem, kurczaka bez podrobów, łapy z kurcząt, mięso drobne z kurcząt, piersi z kurcząt, porcje kulinarne z kurcząt, serca z kurcząt, skórki z kurcząt, skrzydła z kurcząt, wątroby z kurcząt, żołądki z kurcząt".

Zasiłki w górę już od września 2020. Sprawdź, ile wyniosą podwyżkiZasiłki w górę już od września 2020. Sprawdź, ile wyniosą podwyżkiCzytaj dalej

Jak podaje GIS, zainfekowane mięso stwarza zagrożenie zakażenia, mimo że przed spożyciem poddawane jest obróbce cieplnej, która powinna zabić bakterie salmonelli. Może się bowiem zdarzyć, że w trakcie przygotowania dojdzie do przeniesienia bakterii na ludzi lub zbyt krótki czas obróbki nie zniszczy wszystkich drobnoustrojów.

DZISIAJ GRZEJE:
1. Polskę obiegły tragiczne wiadomości. Odszedł wybitny Polak
2. Szefowa ZUS z zaskakującą informacją dla seniorów. Klasyczna forma emerytur i zasiłków zniknie?
3. Czy 500 plus zostanie w końcu podwyższone? Jest nowy projekt budżetu

Zainfekowane mięso wycofano ze sprzedaży

Jak poinformował GIS, proces wycofywania kwestionowanych partii z obrotu monitorowany jest przez organy urzędowej kontroli żywności. Spółka Cedrob miała także przedstawić GIS dowody przekazania pracownikom działu handlowego - odpowiedzialnym za informowanie klientów o niezdatności zakupionych produktów do spożycia - informacji dotyczących zakwestionowanych partii mięsa. GIS zwrócił się także bezpośrednio do konsumentów, którzy mogli nabyć zainfekowane mięso.

Mogą wejść na konta, ściągnąć chore kwoty. Od stycznia kontrolerzy pobrali już 464 mln zł i wciąż im małoMogą wejść na konta, ściągnąć chore kwoty. Od stycznia kontrolerzy pobrali już 464 mln zł i wciąż im małoCzytaj dalej

"Nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem" - czytamy w komunikacie urzędu.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Wyciekły szczegóły stanu zdrowia Fabio Jakobsena. Nikt nawet nie wiedział, że wciąż jest w bardzo złym stanie
  2. Niebezpieczeństwo nadciąga nad Polskę. "Superkomórki i tornada"
  3. Owca została sprzedana za astronomiczną cenę. Jest najdroższym w historii przedstawicielem swojego gatunku
  4. Rosną problemy z bonem turystycznym. Nawet 500 tys. osób może być odciętych od pieniędzy, ty także
  5. Wchodzą w życie obostrzenia w wyznaczonych strefach. Wiemy już gdzie i jakie
  6. Wczoraj wszyscy rzucili się na łowy w Lidlu. Błąd, dzisiaj jest o niebo lepiej, wszystko z 1 powodu
Kiedyś nazywały się całkiem inaczej. Dziś pewnie nawet ty nie pamiętasz ich starych wcieleńKiedyś nazywały się całkiem inaczej. Dziś pewnie nawet ty nie pamiętasz ich starych wcieleńCzytaj dalej

Koniecznie obejrzyj:

Następny artykułNie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj biznesinfo.pl na:Obserwuj nas na Google News Google News