Ceny mięsa w Polsce
Pixabay/parkminho
Autor Maria Glinka - 5 Września 2020

Już pewne, szykują się kolejne obniżki cen mięsa. Winne dwa czynniki

Mięso w tym roku jest wyjątkowe tanie i ten trend prawdopodobnie zostanie podtrzymany. W wakacje cena wieprzowiny spadła o 11 proc. w supermarketach, a o 9 proc. w sieciach convenience. Wśród przyczyn niższych cen mięsa eksperci wskazują na pandemię koronawirusa i afrykański pomór świń.

Dwa determinanty niższych cen mięsa

Tegoroczne wakacje upłynęły pod znakiem niższych cen mięsa, w tym przede wszystkim wieprzowiny. Z analizy przeprowadzonej przez agencję badawczo-analityczną Hiper-Com Poland oraz serwis DING.pl wynika, że ceny mięsa spadły w supermarketach (o 11,2 proc.) i sieciach typu convenience (o 8,7 proc.), podczas gdy wzrosły w dyskontach (1 proc.) i hipermarketach (o 2,5 proc.).

Skąd te wahania? Rozmówcy portalu fakt.pl wskazują na dwa główne czynniki, które przełożyły się na zahamowanie eksportu. Pierwszym z nich jest koronawirus. Nadejście patogenu zamroziło państwowe gospodarki i uniemożliwiło transport produktów, w tym mięsa. Wobec tego pojawiła się zdecydowana nadwyżka mięsa i mniejszy popyt. - Sklepy za wszelką cenę chciały sprzedać towar. Zrobiło się tego produktu dużo, a jednocześnie oferowano go taniej, bo konkurencja decydowała się na obniżki - tłumaczyła dr Maria Andrzej Faliński, prezes Stowarzyszenia Forum Dialogu Gospodarczego.

Viktor Orban przewiduje przyszłość Polski. Bardzo zaskakujące słowa premiera WęgierViktor Orban przewiduje przyszłość Polski. Bardzo zaskakujące słowa premiera WęgierCzytaj dalej

Afrykański pomór świń w Chinach odbił się na cenach mięsa

Drugim kluczowym elementem, który ma wpływ na obniżone ceny mięsa jest afrykański pomór świń, z którym zmaga się największy eksporter wieprzowiny na świecie - Chiny. - Pogłowie trzody chlewnej w Państwie Środka zmniejszyło się o ponad 1/3 ze względu na rozprzestrzenianie się afrykańskiego pomoru świń. Chińczycy po prostu zwiększyli import wieprzowiny do swojego kraju, a największym ich dostawcą pozostaje UE. Ale zaczęli też dogadywać się z Amerykanami, którzy mają nadprodukcję tego mięsa - wyznała dr Magdalena Kowalewska, analityk sektora rolno-spożywczego w Banku BNP Paribas.

Eksperci tłumaczyli, w jaki sposób nadpodaż mięsa przekłada się na jego cenę. Głównym argumentem za wprowadzeniem obniżek okazują się być ograniczenia w przestrzeni, w której można byłoby przechowywać mięso. Sklepy w mniejszych formatach chciały pozbyć się zalegającego towaru, oferując go po niższej cenie. - Natomiast hipermarkety, mając lepsze zaplecze magazynowe, nie musiały robić tego aż tak szybko. Z kolei dyskonty oferują w dużej mierze mięso paczkowane. Rzadko są tam lady, na których towar może krócej przebywać, niż jego zamknięte odpowiedniki - wyznał Michał Majszczyk, analityk z Hiper-Com Poland.

Jak masz szczęście skończy się na pouczeniu. Możesz jednak stracić 5 tys. zł z głupiego powoduJak masz szczęście skończy się na pouczeniu. Możesz jednak stracić 5 tys. zł z głupiego powoduCzytaj dalej

DZISIAJ GRZEJE:
1. Od dzisiaj ważna zmiana w przepisach. Straż miejska rusza, będzie masowo wlepiać mandaty
2. Niewyobrażalna tragedia. Dzieci chciały schronić się przed burzą pod wiatą, nagle uderzył piorun, 10 ofiar śmiertelnych

Niskie ceny mięsa zostaną z nami na dłużej

W ocenie ekspertów sytuacja na rynku polskim i europejskim nie ulegnie drastycznemu pogorszeniu w perspektywie krótkoterminowej. Przez kolejne 5-8 tyg. można spodziewać się równie niskich cen mięsa, zwłaszcza wieprzowiny. Nie bez znaczenia jest także fakt, że coraz więcej Polaków rezygnuje z wieprzowiny na rzecz innych rodzajów mięsa np. drobiu, który jest jeszcze tańszy niż wyjątkowo tania w tym roku wieprzowina.

Analitycy prognozują, że wzrost cen mięsa może nastąpić w tym roku dopiero w okolicach Świąt Bożego Narodzenia, kiedy to cyklicznie rośnie popyt na wieprzowinę. Unormowanie sytuacji na cenowym rynku mięsa będzie w ich ocenie zależało od wynalezienia szczepionki na afrykański pomór świń oraz leku na koronawirusa.

Jest jasna zapowiedź rządu. Tysiące Polaków może spodziewać się utraty pracyJest jasna zapowiedź rządu. Tysiące Polaków może spodziewać się utraty pracyCzytaj dalej

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Marta Linkiewicz szokuje przed galą Fame MMA. Tańczy w hotelu w samej bieliźnie i bierze banana między nogi (FOTO)
  2. Dramatyczne sceny w Nasz nowy dom, zagrożenie dla życia i zdrowia rodziny. Katarzyna Dowbor musiała podjąć interwencję
  3. Kaczyński się upiera, a Niemcy ostro protestują. Kluczowe dla PiS przedsięwzięcie kością niezgody
  4. Wyjątkowy Fiat 126 maluch ozdobiony nietypową grafiką. Zachwycające zdjęcia, które warto zobaczyć
  5. Bank Pekao wprowadza rewolucję. Płatność kartą będzie wyglądała teraz inaczej
  6. Szarżowała na drodze, nagle zjechała na prawo. Poważny wypadek przy szkole, 23-latkę zabrało Lotnicze Pogotowie Ratunkowe
Poczta Polska nalicza abonament RTV od odbiorników widmo. Mimo tego, że użytkownicy dawno je wyrejestrowaliPoczta Polska nalicza abonament RTV od odbiorników widmo. Mimo tego, że użytkownicy dawno je wyrejestrowaliCzytaj dalej

Koniecznie obejrzyj:

Następny artykułNie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj biznesinfo.pl na:Obserwuj nas na Google News Google News